Carlotta Mantovan, dal villaggio francese alla Rai: nuova vita tra pane, cavalli e un amore segreto

Carlotta Mantovan torna in televisione con un sorriso nuovo e uno spazio tutto suo. La vedova dell’indimenticato Fabrizio Frizzi entra infatti nel cast di È sempre mezzogiorno, il programma culinario di Rai 1 guidato dall’amica di sempre Antonella Clerici. Una presenza che profuma di rinascita, dopo anni vissuti lontano dai riflettori.

La Mantovan sarà protagonista di una rubrica dedicata alle curiosità gastronomiche, tra ricette facili, sostenibili e sfiziose. Non è un caso: accanto alla passione per i cavalli, che da sempre l’accompagna, negli ultimi anni Carlotta ha scoperto un amore profondo per la cucina “verde”, quella che rispetta i tempi della natura e gli ingredienti semplici.

A confermarlo è la sua quotidianità in Francia, dove ha scelto di vivere insieme alla figlia Stella, nel cuore di un piccolo villaggio che ormai la considera “l’anima del borgo”. Qui è nota per il pane e i dolci che prepara e vende nei mercatini locali, quasi sempre con finalità benefiche. La sua è una vita discreta, fatta di impegno nella comunità, eventi organizzati per sostenere iniziative collettive e piccoli gesti che la rendono amatissima dai suoi vicini.

Sul fronte privato, anche il cuore ha trovato una nuova armonia. Da circa due anni Carlotta è legata a un uomo di cui si sa pochissimo, complice la sua naturale riservatezza. L’unico dettaglio trapelato riguarda l’amore condiviso per l’equitazione: è stato proprio questo sport a far nascere la scintilla.

Ora, con il ritorno in Rai, la Mantovan intreccia la vita serena costruita in Francia con una nuova avventura professionale che porta con sé la leggerezza di un hobby diventato passione e la forza di chi ha saputo ricominciare.