C’è chi lo serve in forma di mousse, chi lo affumica sotto campane di vetro, chi lo trasforma in spume salate al gusto di Negroni. Il...
Originario della tradizione francese, l'aspic di pollo in gelatina con verdure è un'opzione leggera e scenografica per i pranzi estivi. Con ingredienti colorati e freschi, questo...