Dai sostituti vegetali alle strategie per leggere correttamente le etichette, ecco come affrontare l’intolleranza al lattosio senza stress e senza rinunciare ai piaceri della tavola.
Tra Nord e Sud il quadro è molto diverso: fino al 70% degli abitanti meridionali ha difficoltà a digerire il lattosio, mentre al Nord la percentuale...
