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Italiani brava gente, sempre più in cerca di emozioni estreme
Sempre più italiani, in estate optano per esperienze da brivido come ponti tibetani, voli d’angelo, discese sulle rapide, sperimentando anche il brivido della “fionda umana”. Desiderando sfidare sé stessi, con la voglia di sperimentare sensazioni uniche che sono, volendo, ripetibili.
Che succede agli italiani? Che si siano stufati di essere i tenutari del patrimonio culturare che tutti ci riconoscono al mondo? Ora vanno in giro alla ricerca di emozioni estreme, inseguendo il brivido del pericolo. Altro che poeti, santi e navigatori…
Momenti estremi, volendo (ma proprio volendo…) pure ripetibili
Attraversare uno ponte tibetano sospesi nel vuoto tra i Sassi di Matera, scagliarsi a una velocità di 120 chilometri all’ora sopra le Dolomiti Lucane a volo d’angelo, lanciarsi con il parapendio in tandem oppure in solitaria con il volo in tuta alare. Ed anche con bungee jumping, legati ad un elastico! Un desiderio di adrenalina che si fa sempre più forte: l’estate è il momento migliore per provare esperienze di questo tipo. Aumenta infatti a ritmo esponenziale il numero di coloro che vogliono vivere esperienze estreme. Ma perché l’essere umano ha sete di adrenalina? Perché c’è la voglia di sfidare sé stessi, la voglia di sperimentare sensazioni uniche che sono, volendo, ripetibili.
Un punto di vista diverso per ammirare le Dolomiti
Tre chilometri senza fiato a una velocità massima di 120 km orari: un senso di leggerezza e libertà, per ammirare le meraviglie delle Dolomiti Lucane. Il Volo dell’Angelo è il primo impianto italiano a moto inerziale e il più lungo di Europa, tra i borghi di Castelmezzano e Pietrapertosa, due tra i più belli d’Italia, proprio nel cuore della Basilicata. Si vola da soli o in coppia (limite minimo d’età 16 anni) per sentirsi come Icaro. Uniche precauzioni: pesare dai 40 ai 120 kg per il volo singolo e massimo 150 kg per il volo in coppia e non soffrire di problemi di cuore.
Sfrecciando sopra gli alberi
Un’esperienza del genere si può sperimentare con il Volo del Dahu, in Val Germanasca, nel torinese. Si sfreccia a oltre 100 km orari, a più di 150 metri dal suolo. Il cavo d’acciaio per sfrecciare sopra agli alberi rende omaggio, nel nome, al leggendario animale di queste terre (per molti realmente esistito), con le gambe a valle più lunghe di quelle a monte per percorrere meglio le montagne coniche. Qui ci si lancia a tutta velocità per un volo di 800 metri. Non ci sono limiti di età, solo di peso (tra i 50 e 120 chili) e di altezza (da un metro e cinquanta in su).
L’elastico umano
Il Bungee jumping resta una delle esperienze più adrenaliniche in assoluto. Tra Milano e Torino è attivo dal 1995 il Bungee Center Veglio. Qui si trova il ponte da dove lanciarsi: 350 metri di lunghezza per 152 di altezza nel suo punto massimo. I 152 metri del viadotto, soprannominato non a caso «Colossus» per la sua imponenza, collegano due paesi della provincia di Biella, Veglio e Valdilana. Quale è l’identikit del cliente-tipo di queste esperienze? Principalmente 20/30enni ma trasversale dal punto di vista socio-economico.
Se credi, puoi anche trasformarti in… fionda
Da pochi anni è nata la fionda umana, un lancio vincolato in orizzontale, assicurati con un’imbragatura di sicurezza, capace di un’accelerazione da 0 a 100 km/h in mezzo secondo grazie a un elastico messo in tensione fra due pali verticali. Per chi invece ama l’acqua, si può sperimentare il rafting o l’hydrospeed scendendo in velocità le cascate delle Marmore: il primo si fa in gruppo su un gommone, sfidando le rapide del fiume Nera. Ma se la dose di adrenalina non dovesse bastare, si può scendere ancorati a un bob – l’elemento base dell’hydrospeed – e completamente immersi in acqua. C’è infine il canyoning, ovvero la discesa delle montagne attraverso gole e canyon: un percorso tra discese, scalate e tuffi.
Come essere in Tibet, rimanendo a casa
I ponti tibetani stanno nascendo a vista d’occhio in tutta Italia. Strutture di collegamento costituite da tre corde intrecciate: due parallele, da afferrare con le mani, e una più bassa, per i piedi. Uno dei più lunghi del mondo è quello di Cesana Claviere, in Piemonte. Con i suoi 544 metri di lunghezza e 90 metri d’altezza dal suolo – nel punto massimale – offre uno spettacolo mozzafiato.
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Cosa fare con tutte le caramelle di Halloween: guida pratica al riciclo creativo di cioccolatini e dolciumi in casa
Dopo i festeggiamenti di Halloween e le cariche di “dolcetto o scherzetto”, le case si ritrovano invase da montagne di caramelle, cioccolatini e dolciumi industriali. Per evitare l’impatto di un’eccessiva scorta di zuccheri raffinati sulla salute di grandi e piccini, esistono strategie pratiche e ricette creative per riciclare e riutilizzare intelligentemente l’intero bottino.
Quando il sacco del “dolcetto o scherzetto” si svuota sul tavolo di casa, ci si rende conto dell’enorme quantità di zuccheri accumulata in una sola serata. Piuttosto che consumare tutto in modo sregolato o rischiare di far scadere i prodotti, la soluzione migliore risiede nel riciclo creativo in cucina.
Trasformare il cioccolato in dolci per la colazione e torte fatte in casa
I cioccolatini, le tavolette e gli ovetti raccolti durante la serata rappresentano una risorsa eccellente per la preparazione di dolci casalinghi. Fusi a bagnomaria, possono diventare una perfetta glassa per ricoprire ciambelloni o una golosa ganache con cui farcire torte per la prima colazione. Sminuzzare barrette e cioccolatini riducendoli in gocce permette inoltre di arricchire l’impasto di muffin, plumcake e biscotti tradizionali, sostituendo l’uso del cacao in polvere e regalando un tocco di morbidezza in più ai dolci fatti in casa.
Caramelle gommose e dure: decorazioni e sciroppi aromatizzati
Per le caramelle gommose e i lecca-lecca, la trasformazione richiede un pizzico di fantasia in più. Le gommose possono essere conservate in barattoli di vetro ermetici per essere riutilizzate nei mesi successivi come guarnizione per torte di compleanno o coppe di gelato. Le caramelle dure alla frutta, invece, sciolte lentamente in un pentolino con un velo d’acqua, si trasformano in colorati sciroppi aromatizzati utilissimi per bagnare i pan di Spagna o per guarnire pancakes e yogurt magro.
Congelazione e dosaggio intelligente nel tempo
Se le quantità raccolte risultano davvero eccessive, la congelazione rappresenta un valido alleato. Molti dolciumi a base di cioccolato mantengono inalterate le proprie caratteristiche organolettiche se riposti in freezer all’interno di sacchetti ben sigillati. Organizzare una “dispensa delle feste” e stabilire un consumo graduato nel tempo consente di dosare l’apporto di zuccheri quotidiano, trasformando l’accumulo di Halloween in una riserva gestita con equilibrio e buon senso.
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Come proteggere gli animali domestici nella notte di Halloween: i consigli dei veterinari contro stress e rischi in casa
La notte di Halloween rappresenta un momento di festa per gli umani, ma può trasformarsi in un incubo di stress e pericoli per gli animali domestici. Il viavai di sconosciuti travestiti, il suono continuo dei campanelli, i botti improvvisi e la presenza diffusa di dolciumi tossici come cioccolato e xilitolo mettono a dura prova la salute fisica e psicologica di cani e gatti.
Come proteggere gli animali domestici nella notte di Halloween: i consigli dei veterinari. Benessere animale, con dritte pratiche per gestire lo stress dei pet tra campanelli, travestimenti e dolciumi tossici per cani e gatti. Se per gli umani la notte delle streghe è sinonimo di travestimenti e divertimento, per gli amici a quattro zampe l’improvvisa confusione casalinga può trasformarsi in una fonte notevole di ansia e potenziale pericolo per la salute. Con oscurità, rumori insoliti e alimenti pericolosi a portata di zampa, è fondamentale adottare accorgimenti mirati prima dell’inizio delle feste.
Il pericolo nascosto nella ciotola del dolcetto: cioccolato e xilitolo
Uno dei rischi più elevati durante la sera del 31 ottobre riguarda l’ingestione accidentale di dolciumi e caramelle destinati ai bambini. Il cioccolato, in particolare quello fondente, contiene teobromina, una sostanza altamente tossica per i cani che può causare tremori, aritmie e gravità cardiache anche a dosi ridotte.
Alttrettanto pericolose sono le caramelle senza zucchero contenenti xilitolo, dolcificante che provoca bruschi cali di ipoglicemia e danni epatici. Tenere i cesti dei dolci in alto e ben chiusi rappresenta la prima fondamentale regola di prevenzione in ogni abitazione.
Gestire lo stress da campanello e creare una zona rifugio
Il continuo suonare del campanello da parte dei vicini in maschera e le voci ad alto volume possono spaventare notevolmente cani e gatti, innescando reazioni di ansia e tentativi di fuga. Gli esperti consigliano di allestire una stanza interna tranquilla, lontana dall’ingresso, dotata della cuccia abituale, acqua, giochi e una musica di sottofondo a basso volume per attenuare i rumori esterni.
Durante l’apertura della porta principale è bene assicurarsi che gli animali restino in sicurezza nel loro spazio, per evitare scatti improvvisi verso l’esterno dettati dalla paura delle figure mascherate.
Travestimenti e decorazioni: attenzione al comfort e ai materiali
Sebbene l’idea di mascherare il proprio animale domestico possa sembrare divertente, i veterinari ricordano che abiti e costumi rigidi limitano i movimenti naturali e impediscono la corretta comunicazione corporea del pet, causando inutile stress. Se l’animale mostra disagio, è sempre preferibile evitare qualsiasi vestito.
Massima attenzione va riservata anche agli addobbi casalinghi: candele accese dentro le zucche intagliate e cavi elettrici di luci decorative devono rimanere fuori dalla portata dei pet per evitare ustioni, incendi improvvisi o lesioni da masticazione.
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Dolcetto o scherzetto zero zuccheri: i trucchi e le ricette per preparare la festa di Halloween che non danneggia i denti
La festa di Halloween rappresenta tradizionalmente un momento di gioia per i più piccoli, ma il consumo eccessivo di caramelle e dolciumi industriali pone seri rischi per la salute orale, in particolare per l’insorgenza della carie infantile. Per celebrare la ricorrenza senza rinunciare al divertimento e al gusto, esperti e nutrizionisti propongono l’alternativa del “dolcetto o scherzetto zero zuccheri”.
Dolcetto o scherzetto zero zuccheri. Come preparare la festa che non danneggia i denti è la sfida che ogni anno si presenta a genitori ed educatori con l’arrivo della notte di Halloween. La tradizione di fare il pieno di caramelle gommose, lecca-lecca e cioccolatini industriali rischia infatti di trasformare la serata in un vero e proprio incubo per lo smalto dentale dei più piccoli, esponendoli al rischio di placca e carie. Fortunatamente bastano pochi accorgimenti pratici e un po’ di fantasia in cucina per salvare il sorriso dei bambini.
L’impatto degli zuccheri sulla salute orale infantile
I dolciumi tradizionali distribuiti durante la notte delle streghe contengono elevate quantità di zuccheri semplici e sostanze appiccicose che aderiscono a lungo alla superficie dei denti. I batteri normalmente presenti nel cavo orale nutrendosi di questi zuccheri producono sostanze acide capaci di demineralizzare lo smalto, dando inizio al processo carioso.
Sostituire i tradizionali zuccheri raffinati con alternative naturali come lo xilitolo — noto proprio per le sue proprietà protettive contro i batteri responsabili della carie — o l’eritritolo consente di mantenere la dolcezza desiderata abbattendo completamente i rischi per le arcate dentarie.
Idee fantasiose in cucina: la frutta che si trasforma in mostro
Organizzare una tavola scenografica e zero zuccheri è semplice sfruttando la forma e i colori della frutta di stagione. Le banane tagliate a metà e decorate con gocce di cioccolato fondente al cento per cento si trasformano in piccoli fantasmi, mentre i mandarini sbucciati con un pezzetto di sedano al centro diventano perfette miniposte di zucca.
Anche gli snack salati offrono ottime alternative: bastoncini di formaggio intagliati a forma di scope da strega e tartine integrali sagomate a forma di mummia permettono di arricchire il buffet garantendo nutrimento e divertimento.
Le buone abitudini da mantenere subito dopo la festa
Oltre alla scelta dei cibi è fondamentale curare la fase successiva ai festeggiamenti, spiegando ai bambini l’importanza di lavare accuratamente i denti. Attendere circa trenta minuti dopo il pasto prima di spazzolare permette alla saliva di neutralizzare naturalmente la prima carica acida. L’impiego di uno spazzolino a setole morbide unitamente a un dentifricio al fluoro completa la routine di protezione, assicurando che la magia della festa lasci soltanto ricordi felici.
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