L’Italia è famosa in tutto il mondo per la sua cucina ricca e variegata, e i primi piatti ne sono un esempio lampante. Ma quali sono i primi piatti italiani che ci fanno perdere la testa e per cui siamo sempre pronti a fare il bis? Sono quelli che, con pochi ingredienti semplici ma di altissima qualità, riescono a creare un equilibrio perfetto tra sapori e consistenze. Sono piatti che raccontano storie e tradizioni, che ci riportano alla mente ricordi d’infanzia o ci fanno sognare di terre lontane.

Lasagne alla bolognese: Uno dei classici più amati della cucina italiana, sono strati di pasta intercalati con una ricca salsa di carne, besciamella e formaggio fuso. Un piatto incredibilmente soddisfacente e appagante che conquista il palato con ogni morso.

Cannelloni ripieni: Ripieni di ricotta e spinaci e ricoperti da una deliziosa crema di ricotta, spinaci e parmigiano grattugiato, sono poi cotti in un ricco sugo di pomodoro e gratinati al forno fino a ottenere una crosta dorata e filante.

Pasta al forno con melanzane e mozzarella: Un piatto che incarna i sapori mediterranei, con pasta al dente arricchita da melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella filante e basilico fresco.

Timballo di pasta con salsiccia e funghi: Composto da strati di pasta corta, salsiccia fresca sbriciolata, funghi porcini, salsa di pomodoro e formaggio grattugiato, è cotto al forno fino a ottenere una crosta dorata e croccante.

Pasticcio di maccheroni: Preparato con sugo di carne, besciamella e formaggio, poi cotto al forno fino a formare una crosta dorata e croccante. Una vera delizia per il palato e una scelta sofisticata che renderà ogni pasto un’esperienza memorabile.

Icone della buona tavola
Nonostante l’abbondanza di piatti iconici nella cucina italiana, il primo piatto continua a occupare un posto centrale nelle tradizioni culinarie. Scopri perché questo elemento rimane così fondamentale per gli italiani e come riflette l’importanza della cultura alimentare nel paese. La creazione di esperienze culinarie indimenticabili richiede una combinazione di sapori deliziosi, presentazione impeccabile e atmosfera conviviale. Scopri come questi elementi lavorano insieme per rendere ogni pasto un’esperienza appagante per tutti i commensali, lasciando ricordi duraturi e soddisfazione gastronomica.

Cate Blanchett ha sorpreso ancora una volta, ma senza ostentazione: sul red carpet d’apertura della Mostra del Cinema di Venezia, l’attrice premio Oscar ha catturato l’attenzione con un abito nero scultoreo firmato Armani Privé, corredato da gioielli che ne hanno esaltato la silhouette. Il risultato? Un equilibrio perfetto tra audacia e sofisticatezza, capace di valorizzare ogni dettaglio di design.

Ma ciò che ha reso la scelta ancora più significativa è il suo carattere riciclato: lo stesso abito era già stato indossato ai SAG Awards del 2022. Questa scelta riflette un impegno di lunga data di Blanchett verso la moda sostenibile, grazie anche alla collaborazione con la sua stylist Elizabeth Stewart.

L’abito, costruito con una scollatura vertiginosa decorata con pietre che sembrano onice e una vita strutturata con elementi simili a tasche rigide, è un capolavoro di couture che, indossato nuovamente, ha suggerito che la qualità e il design duraturo possono superare la dipendenza dalla novità.

L’attenzione che la comunità del fashion ha riservato a questo gesto non è passata inosservata: esperti di stile hanno sottolineato come il riutilizzo di capi è una scelta di moda responsabile, capace di abbattere sprechi e impatto ambientale. “La moda non dovrebbe essere usa e getta”, ha commentato una stylist.

Tra le reazioni social, i termini più ricorrenti sono stati “magnifico”, “lezione di stile” e “eleganza pura”. L’abito è diventato un manifesto visivo dell’idea che si può brillare senza cedere alla pressione del nuovo a ogni costo.

Sul red carpet veneziano, Cate Blanchett ha dimostrato che la moda ha anche un volto etico: riutilizzare capi iconici rappresenta non solo una dichiarazione di sostenibilità, ma anche una lezione di eleganza senza tempo. Il suo abito «revisited» conferma che la vera raffinata non ha paura di riprendere dal passato — perché lo stile non passa mai di moda.

Reso noto di recente un sondaggio inglese che, per certi versi, ha del sorprendente: riguarda le abitudini dei lavoratori in modalità smart working. Una delle eredità meno pesanti del periodo Covid, che ci ha abituati al lavoro fra le nostre mura domestiche. Praticha che, senza dubbio, presenta notevoli vantaggi. In primisi una riduzione dei costi di spostamento per il lavoratore e la possibilità di poter gestire meglio la propria abitazione. Durante il lockdown, abbiamo tutti capito gli innumerevoli vantaggi che comporta – al posto della scrivania – stare dietro il tavolo della cucina del nostro appartamento in smart working.

Pausa caffè… orizzontale

La ricerca  ha rivelato, infatti, che più di un britannico su dieci ha fatto sesso in orario di lavoro Che si sia trattato di una “pausa caffè” un po’ particolare?!?. Oltre un quarto dei lavoratori ha socializzato con amici e familiari muovendo occasionalmente il mouse per ingannare i superiori sulla sua presenza effettiva in postazione. E non è finita qui. Fuori dall’occhio vigile dei loro manager, un quinto dei lavoratori inglesi ha ammesso di trascorrere anche prezioso tempo aziendale facendo domanda per nuovi posti di lavoro.

Giardinaggio e fai-da-te

Si è anche scoperto che gli inglesi sono colpevoli di fare giardinaggio o bricolage durante l’orario di lavoro (21%), di dormire in orario lavorativo (17%) o di giocare ai videogames (16%). Gli uomini sono risultati più propensi delle donne a essere colpevoli dei vizietti di cui sopra, e anche i giovani di età compresa tra i 25 e i 34 anni i più inclini a comportamenti scorretti durante l’orario di lavoro.

I vantaggi di non dover andare in ufficio

Nonostante le statistiche inglesi, lo smart working ha molti vantaggi positivi: riduzione dei tempi e dei costi di spostamento, miglioramento del work-life balance e aumento di motivazione e soddisfazione. L’Osservatorio Smart Working ha sottolineato che per ogni lavoratore si può stimare una crescita del 15% di produttività, dato che se applicato su scala nazionale può portare ad un aumento di 13,5 miliardi di euro.

Risparmio di tempo

È stato anche stimato che ogni lavoratore in smart risparmia ogni giorno 60 minuti. Se si ipotizza che una persona svolga anche solo un giorno di lavoro a settimana, il tempo risparmiato in un anno risulta essere di 40 ore per smart worker. Avendo capito con la pandemia questo enorme risparmio di tempo, molte persone in Italia lo hanno richiesto full time ma dal primo aprile 2024 si è tornati agli accordi aziendali mettendo, per il momento, un punto di domanda al suo futuro.