Beauty
E’ la proteina AC3-AT il regolatore della perdita di peso
Scoperta la proteina che spegne la produzione del grasso bruno si chiama AC3-AT . E può essere attivato per favorire la perdita di peso e affrontare l’obesità.
Il grasso bruno, noto anche come tessuto adiposo bruno, aiuta a bruciare le calorie trasformandole in calore, facendo in modo che il nostro organismo mantenga una temperatura corporea stabile. Si tratta di un meccanismo appena scoperto dai ricercatori dell’Università della Danimarca Meridionale in collaborazione con l’Università di Bonn, in Germania. La proteina che spegne la produzione del grasso bruno si chiama AC3-AT . E può essere attivato per favorire la perdita di peso e affrontare l’obesità.
Un tessuto che abbiamo tutti. Soprattutto i neonati
Questo tessuto adiposo è definito bruno per la sua colorazione data dall’elevata presenza di ferro. E’ molto efficiente nel bruciare calorie e per questo motivo si stanno studiando sistemi per attivarlo in modo sicuro. Ma soprattutto per spegnerlo quando si vuole bloccare la sua azione. Il tessuto si trova principalmente nella zona ascellare e interscapolare, intorno ai reni, al collo e lungo la spina dorsale e svolge importanti funzioni metaboliche. A differenza del più conosciuto grasso bianco, che immagazzina energia, il grasso bruno ha una capacità diversa. Brucia calorie per produrre calore, facendo in modo che il nostro organismo mantenga una temperatura corporea stabile, soprattutto quando siamo al freddo. Per questo è noto, in particolare, per prevenire l’ipotermia post-natale.
La ricerca italiana sull’obesità
Molto interessante è la ricerca promossa da Saverio Cinti, professore all’Università Politecnica delle Marche e direttore del Centro interdipartimentale per lo studio dell’obesità. “Si è dimostrato che i soggetti sottoposti a una frequente esposizione al freddo che vivono nel nord Europa, per esempio, il grasso viscerale può essere composto fino al 40% da tessuto adiposo bruno. Viceversa quello di una persona che vive in Italia o in Paesi temperati o caldi, è formato quasi esclusivamente da tessuto adiposo bianco. Quindi, non solo il tessuto adiposo bruno è presente nell’adulto, ma la sua quantità è anche modificabile“.
I benefici del grasso bruno
In altre parole, il grasso bruno inizia a funzionare ogni volta che abbiamo bisogno di calore extra. Serve a bruciare elevate quantità di zuccheri (glucosio) e molecole di grasso (lipidi) attraverso meccanismi di attivazione che si conoscono. Dagmar Wachten dell’Università di Bonn e Jan-Wilhelm Kornfeld dell’ateneo danese hanno scoperto come spegnere il meccanismo. Un aspetto non di poco conto visto che molti ricercatori stanno cercando di stimolare la sua attività per la perdita di peso e nei casi di obesità.
Sì ma come si spegne?
Il grasso bruno, (BAT, dall’inglese brown adipose tissue) per l’elevata quantità di ferro, è un tipo di grasso corporeo la cui funzione primaria è la termoregolazione. Produce calore attraverso la termogenesi senza brividi, un processo nel quale le calorie dei cibi che mangiamo vengono trasformate in calore, aiutandoci a mantenere una temperatura corporea stabile. Questa strategia metabolica è utile soprattutto quando siamo esposti al freddo (il grasso bruno si attiva a basse temperature). Ma gli studiosi cercando un modo sicuro per regolare l’attività di questo tessuto e aumentare la sua capacità di bruciare calorie. Obiettivo? Avvalersi del grasso bruno come targeting terapeutico per il trattamento dell’obesità.
Uno dei principali limiti di questo tipo di approcci risiede tuttavia in un meccanismo ancora poco conosciuto e che “spegne” il grasso bruno subito dopo la sua attivazione. Ora hanno individuato l’interruttore responsabile di questo processo di spegnimento che sarebbe la proteina AC3-AT
Switch off
Il grasso bruno, particolarmente abbondante nei neonati ma presente, ma metabolicamente attivo ha un meccanismo integrato che “lo spegne subito dopo l’attivazione”. Questo interruttore, spiegano i ricercatori che lo hanno scoperto, è la proteina, chiamata AC3-AT, una forma più corta (troncata) e finora sconosciuta dell’adenilato ciclasi 3 (AC3), che agisce frenando l’attività del grasso bruno, come scrive la rivista Nature Metabolism.
Niente obesi tra i topi. Perché?
L’azione di questa proteina è stata osservata in modelli murini, studiando topi che, geneticamente, non avevano AC3-AT, nutriti con una dieta ricca di grassi per 15 settimane. “Abbiamo scoperto che i topi erano protetti dal diventare obesi, in parte perché erano semplicemente più bravi a bruciare calorie e in grado di aumentare i loro tassi metabolici attivando grasso bruno” ha affermato il co-autore principale dello studio, il dottor Hande Topel, ricercatore senior presso l’Università della Danimarca Meridionale e il Centro Novo Nordisk per la segnalazione degli adipociti (Adiposign).
Senza questa proteina aumenta la massa magra
Gli studiosi hanno inoltre osservato che, oltre ad accumulare meno grasso, i topi senza proteina AC3-AT avevano aumentato la massa magra rispetto a un gruppo di controllo. “Poiché AC3-AT si trova non solo nei topi ma anche negli esseri umani e in altre specie, ci sono implicazioni terapeutiche dirette per questi ultimi” . Guardando al futuro, i ricercatori ritengono che trovare un modo per bloccare AC3-AT possa essere “una strategia promettente per attivare in modo sicuro il grasso bruno e affrontare l’obesità e i problemi di salute correlati”.
Ora incrementare la ricerca
Prima di arrivare allo sviluppo di nuovi farmaci in grado di attivare il grasso bruno saranno comunque necessarie ulteriori ricerche, volte a chiarire i dettagli dell’azione di AC3-AT nei confronti di questo tessuto. “La comprensione di questo tipo di meccanismi molecolari promette anche si svelare meccanismi simili in altri percorsi cellulari . Questa conoscenza può essere determinante per migliorare la nostra comprensione di varie malattie e per lo sviluppo di nuovi trattamenti”.


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Benessere
Micro-gioie, il segreto per stare meglio senza cambiare vita: dal caffè alla canzone che ti salva la giornata
Uno studio conferma: le micro-gioie aiutano umore, sonno e relazioni. Non servono rivoluzioni, basta accorgersene.
In un mondo che corre, la felicità sembra sempre rimandata a dopo. Dopo il lavoro, dopo gli obiettivi, dopo l’ennesima giornata piena. E invece no. Le micro-gioie dimostrano il contrario: sono quei piccoli momenti quotidiani, quasi invisibili, a fare davvero la differenza. Una pausa caffè fatta con calma, una canzone ascoltata senza distrazioni, una passeggiata senza meta. Non cambiano la giornata, ma cambiano il modo in cui la si vive.
Lo studio che rimette al centro le piccole cose
A riportarle sotto i riflettori è uno studio pubblicato sul Journal of Medical Internet Research, affiancato da progetti come il Big Joy Project del Greater Good Science Center dell’Università della California. Il dato è chiaro: prestare attenzione a questi momenti può aumentare il benessere mentale in oltre il 26% dei casi, migliorare la qualità del sonno e persino rafforzare le relazioni sociali. Non si tratta di teoria motivazionale, ma di un approccio concreto che funziona proprio perché è semplice.
Perché funzionano davvero
Le micro-gioie interrompono il flusso continuo di stress. Sono pause brevi, ma efficaci, che attivano meccanismi di rilassamento e gratificazione. Non serve organizzare qualcosa di straordinario: basta riconoscere quello che già c’è. Il punto non è aggiungere, ma accorgersi. E in questo passaggio cambia tutto. Perché si smette di vivere in automatico e si torna a percepire ciò che succede.
Dal caffè alla telefonata: esempi concreti
Non servono grandi gesti. Un caffè bevuto senza guardare il telefono, una telefonata a una persona cara, qualche minuto all’aria aperta, una canzone che riporta altrove. Secondo un’indagine SWOA, il 41% degli italiani preferisce un momento breve ma intenso a un’ora lunga e piatta. È esattamente questo il punto: qualità contro quantità.
Allenarsi a riconoscerle cambia la giornata
La vera differenza sta nell’attenzione. Le micro-gioie esistono già, ma spesso passano inosservate perché siamo distratti, di corsa, sempre altrove. Fermarsi anche solo per pochi secondi e riconoscere quel momento positivo significa costruire una memoria emotiva diversa, meno schiacciata da stress e urgenze.
Non è una rivoluzione. È uno spostamento di sguardo. E a volte basta questo per rendere la giornata più leggera.
Salute
Effetto Ozempic, la moda torna alla magrezza estrema: addio body positivity e ritorno alle taglie piccole
Dai farmaci dimagranti alle passerelle: cambia l’estetica e la moda riduce le taglie, riaccendendo il dibattito.
La moda cambia pelle, ancora una volta. Dopo anni in cui la body positivity sembrava aver riscritto le regole, riportando al centro corpi diversi e inclusivi, qualcosa si sta invertendo. L’effetto Ozempic – o meglio, la diffusione dei farmaci GLP-1 per la perdita di peso – sta incidendo anche sugli standard estetici. Il risultato è evidente: si torna a parlare di magrezza come modello dominante, con un’estetica che ricorda da vicino quella degli anni ’90.
Hollywood detta il ritmo, la moda si adegua
Il fenomeno parte da Hollywood, come spesso accade. Celebrità e influencer hanno contribuito a rendere questi farmaci sempre più popolari, trasformandoli in un simbolo di trasformazione fisica rapida. Quando cambia il corpo, cambia anche il guardaroba. E quando cambia il guardaroba di chi detta tendenza, l’industria segue. Non è solo una questione di stile, ma di immaginario collettivo.
Taglie più piccole, meno inclusività nei negozi
Il cambiamento si vede già nei numeri. La distribuzione delle taglie nei negozi si sta modificando: più spazio a S e M, meno a L e XL. Se prima il modello era equilibrato, oggi la bilancia pende verso le taglie più piccole. Questo comporta conseguenze concrete, anche economiche, con capi più grandi che restano invenduti. Ma soprattutto segna un ritorno a un sistema che rischia di escludere.
Nuove silhouette e corpi sempre più “performanti”
In parallelo cambiano anche le forme degli abiti. Tornano linee aderenti, tagli che evidenziano la silhouette, capi pensati per corpi snelli e definiti. Cresce l’athleisure, segno di uno stile di vita sempre più legato alla performance e al controllo del corpo. Non è solo moda, è un riflesso culturale.
Tra body positivity e body neutrality, il futuro è incerto
Il vero nodo resta uno: si tratta di una fase o di un ritorno definitivo? Il rischio è che anni di progressi sull’inclusività vengano messi in discussione. Per questo si fa strada un altro concetto, quello di body neutrality: meno ideologie, meno imposizioni, più normalità. Accettare il corpo senza trasformarlo in bandiera o in standard.
La moda, ancora una volta, è davanti a una scelta. Seguire l’onda o provare a cambiarla. E la risposta, come sempre, si vedrà prima nelle vetrine e poi negli specchi.
Salute
Vitamina D, il “segreto” non è prenderla ma come: orari, abitudini e errori che ne riducono l’efficacia
Non basta assumere integratori: dalla dieta ai ritmi della giornata, ecco cosa influenza davvero l’assorbimento della vitamina più discussa
Molto più di una semplice vitamina
Non è solo un nutriente, ma una sorta di regolatore interno del nostro organismo. La vitamina D svolge un ruolo cruciale per la salute delle ossa e per il corretto funzionamento del sistema immunitario. Sempre più studi la descrivono come un “interruttore biologico”, capace di attivare o modulare numerosi processi. Ma assumerla non basta: il modo in cui viene introdotta può fare la differenza.
Quando prenderla fa la differenza
Uno degli aspetti meno considerati riguarda il momento della giornata. Essendo una vitamina liposolubile, ha bisogno dei grassi per essere assorbita correttamente. Per questo gli esperti suggeriscono di assumerla durante un pasto principale, come pranzo o cena, preferibilmente accompagnata da alimenti come olio extravergine d’oliva, pesce o frutta secca. In assenza di grassi, infatti, l’assorbimento può risultare significativamente ridotto.
Attenzione al sonno
Un altro elemento da non sottovalutare riguarda il possibile legame con il ritmo sonno-veglia. Alcune ricerche osservazionali indicano che dosi elevate di vitamina D assunte la sera potrebbero interferire con la produzione di melatonina, l’ormone che regola il sonno. Non accade a tutti, ma nei soggetti più sensibili può tradursi in difficoltà ad addormentarsi. In questi casi, meglio anticiparne l’assunzione alla mattina o al primo pomeriggio.
Gli ostacoli nascosti all’assorbimento
Più che vietata, la vitamina D può essere “ostacolata”. Alcuni comportamenti e sostanze riducono la sua biodisponibilità. Una dieta eccessivamente ricca di fibre, se associata all’assunzione dell’integratore, può limitarne l’assorbimento intestinale. Anche prodotti che bloccano i grassi, come alcuni farmaci dimagranti, possono interferire pesantemente, impedendo al corpo di utilizzarla correttamente.
Farmaci e abitudini da valutare
Tra i fattori più rilevanti c’è l’uso di farmaci come l’orlistat, che riduce l’assorbimento dei lipidi e, di conseguenza, anche della vitamina D. Allo stesso modo, l’uso improprio di lassativi a base di paraffina può ostacolarne l’assimilazione. Anche l’alcol, se consumato in eccesso, può interferire con i processi di attivazione che avvengono nel fegato e nei reni.
Un equilibrio da costruire
La vitamina D resta fondamentale, ma il suo effetto dipende da un equilibrio complessivo. Alimentazione, stile di vita e corrette modalità di assunzione sono elementi inseparabili. Non esistono soluzioni universali: ogni organismo reagisce in modo diverso, ed è sempre consigliabile valutare integrazione e dosaggi con un professionista.
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