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E’ la proteina AC3-AT il regolatore della perdita di peso

Scoperta la proteina che spegne la produzione del grasso bruno si chiama AC3-AT . E può essere attivato per favorire la perdita di peso e affrontare l’obesità.

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AC3-AT

    Il grasso bruno, noto anche come tessuto adiposo bruno, aiuta a bruciare le calorie trasformandole in calore, facendo in modo che il nostro organismo mantenga una temperatura corporea stabile. Si tratta di un meccanismo appena scoperto dai ricercatori dell’Università della Danimarca Meridionale in collaborazione con l’Università di Bonn, in Germania. La proteina che spegne la produzione del grasso bruno si chiama AC3-AT . E può essere attivato per favorire la perdita di peso e affrontare l’obesità.

    Un tessuto che abbiamo tutti. Soprattutto i neonati

    Questo tessuto adiposo è definito bruno per la sua colorazione data dall’elevata presenza di ferro. E’ molto efficiente nel bruciare calorie e per questo motivo si stanno studiando sistemi per attivarlo in modo sicuro. Ma soprattutto per spegnerlo quando si vuole bloccare la sua azione. Il tessuto si trova principalmente nella zona ascellare e interscapolare, intorno ai reni, al collo e lungo la spina dorsale e svolge importanti funzioni metaboliche. A differenza del più conosciuto grasso bianco, che immagazzina energia, il grasso bruno ha una capacità diversa. Brucia calorie per produrre calore, facendo in modo che il nostro organismo mantenga una temperatura corporea stabile, soprattutto quando siamo al freddo. Per questo è noto, in particolare, per prevenire l’ipotermia post-natale.

    La ricerca italiana sull’obesità

    Molto interessante è la ricerca promossa da Saverio Cinti, professore all’Università Politecnica delle Marche e direttore del Centro interdipartimentale per lo studio dell’obesità. “Si è dimostrato che i soggetti sottoposti a una frequente esposizione al freddo che vivono nel nord Europa, per esempio, il grasso viscerale può essere composto fino al 40% da tessuto adiposo bruno. Viceversa quello di una persona che vive in Italia o in Paesi temperati o caldi, è formato quasi esclusivamente da tessuto adiposo bianco. Quindi, non solo il tessuto adiposo bruno è presente nell’adulto, ma la sua quantità è anche modificabile“.

    I benefici del grasso bruno

    In altre parole, il grasso bruno inizia a funzionare ogni volta che abbiamo bisogno di calore extra. Serve a bruciare elevate quantità di zuccheri (glucosio) e molecole di grasso (lipidi) attraverso meccanismi di attivazione che si conoscono. Dagmar Wachten dell’Università di Bonn e Jan-Wilhelm Kornfeld dell’ateneo danese hanno scoperto come spegnere il meccanismo. Un aspetto non di poco conto visto che molti ricercatori stanno cercando di stimolare la sua attività per la perdita di peso e nei casi di obesità.

    Sì ma come si spegne?

    Il grasso bruno, (BAT, dall’inglese brown adipose tissue) per l’elevata quantità di ferro, è un tipo di grasso corporeo la cui funzione primaria è la termoregolazione. Produce calore attraverso la termogenesi senza brividi, un processo nel quale le calorie dei cibi che mangiamo vengono trasformate in calore, aiutandoci a mantenere una temperatura corporea stabile. Questa strategia metabolica è utile soprattutto quando siamo esposti al freddo (il grasso bruno si attiva a basse temperature). Ma gli studiosi cercando un modo sicuro per regolare l’attività di questo tessuto e aumentare la sua capacità di bruciare calorie. Obiettivo? Avvalersi del grasso bruno come targeting terapeutico per il trattamento dell’obesità.

    Uno dei principali limiti di questo tipo di approcci risiede tuttavia in un meccanismo ancora poco conosciuto e che “spegne” il grasso bruno subito dopo la sua attivazione. Ora hanno individuato l’interruttore responsabile di questo processo di spegnimento che sarebbe la proteina AC3-AT

    Switch off

    Il grasso bruno, particolarmente abbondante nei neonati ma presente, ma metabolicamente attivo ha un meccanismo integrato che “lo spegne subito dopo l’attivazione”. Questo interruttore, spiegano i ricercatori che lo hanno scoperto, è la proteina, chiamata AC3-AT, una forma più corta (troncata) e finora sconosciuta dell’adenilato ciclasi 3 (AC3), che agisce frenando l’attività del grasso bruno, come scrive la rivista Nature Metabolism.

    Niente obesi tra i topi. Perché?

    L’azione di questa proteina è stata osservata in modelli murini, studiando topi che, geneticamente, non avevano AC3-AT, nutriti con una dieta ricca di grassi per 15 settimane. “Abbiamo scoperto che i topi erano protetti dal diventare obesi, in parte perché erano semplicemente più bravi a bruciare calorie e in grado di aumentare i loro tassi metabolici attivando grasso bruno” ha affermato il co-autore principale dello studio, il dottor Hande Topel, ricercatore senior presso l’Università della Danimarca Meridionale e il Centro Novo Nordisk per la segnalazione degli adipociti (Adiposign).

    Senza questa proteina aumenta la massa magra

    Gli studiosi hanno inoltre osservato che, oltre ad accumulare meno grasso, i topi senza proteina AC3-AT avevano aumentato la massa magra rispetto a un gruppo di controllo. “Poiché AC3-AT si trova non solo nei topi ma anche negli esseri umani e in altre specie, ci sono implicazioni terapeutiche dirette per questi ultimi” . Guardando al futuro, i ricercatori ritengono che trovare un modo per bloccare AC3-AT possa essere “una strategia promettente per attivare in modo sicuro il grasso bruno e affrontare l’obesità e i problemi di salute correlati”.

    Ora incrementare la ricerca

    Prima di arrivare allo sviluppo di nuovi farmaci in grado di attivare il grasso bruno saranno comunque necessarie ulteriori ricerche, volte a chiarire i dettagli dell’azione di AC3-AT nei confronti di questo tessuto. “La comprensione di questo tipo di meccanismi molecolari promette anche si svelare meccanismi simili in altri percorsi cellulari . Questa conoscenza può essere determinante per migliorare la nostra comprensione di varie malattie e per lo sviluppo di nuovi trattamenti”.

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      Benessere

      Bagno dopo mangiato, bisogna davvero aspettare tre ore? La risposta che mette fine a uno dei miti dell’estate

      Il divieto di fare il bagno dopo pranzo è uno dei consigli estivi più tramandati. Ecco quando è davvero prudente aspettare e quando, invece, si può entrare in acqua senza particolari rischi.

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        È probabilmente una delle frasi che ogni italiano ha sentito più volte durante l’infanzia: “Hai mangiato? Adesso aspetta tre ore prima di fare il bagno.” Un consiglio diventato quasi una legge non scritta delle vacanze estive, tramandato di generazione in generazione.

        Ma è davvero necessario aspettare così tanto? Secondo le conoscenze mediche più aggiornate, la risposta è no. Non esiste una regola valida per tutti che imponga di attendere tre ore prima di entrare in mare o in piscina. Molto dipende da quanto si è mangiato, dal tipo di pasto e dall’attività che si intende svolgere in acqua.

        Il tipo di pranzo fa la differenza

        Dopo uno spuntino leggero, come un panino, un’insalata, della frutta o uno yogurt, in genere è possibile fare il bagno anche dopo poco tempo, purché ci si limiti a nuotare tranquillamente e non si pratichi un’intensa attività fisica.

        Diverso è il caso di un pranzo abbondante, ricco di grassi, fritti o alcolici. Durante la digestione una maggiore quantità di sangue viene destinata all’apparato digerente e affrontare subito uno sforzo importante potrebbe favorire malessere, nausea o crampi. In queste situazioni è consigliabile concedersi un periodo di riposo prima di entrare in acqua.

        Più che l’orologio, quindi, conta il buon senso e l’ascolto del proprio corpo.

        Attenzione all’acqua molto fredda

        Uno dei rischi più concreti non è tanto il pranzo, quanto il brusco passaggio dal caldo intenso all’acqua molto fredda. Immergersi improvvisamente dopo essere rimasti a lungo sotto il sole può provocare un improvviso malessere, soprattutto nelle persone più sensibili.

        Per questo è sempre consigliabile entrare gradualmente in acqua, bagnando prima polsi, braccia, torace e nuca, così da permettere all’organismo di adattarsi alla temperatura.

        Lo stesso vale dopo un’attività sportiva intensa o una lunga esposizione al sole.

        Le regole del buon senso valgono più delle “tre ore”

        Gli esperti concordano su alcuni consigli semplici: evitare di tuffarsi subito dopo un pasto molto abbondante, non nuotare intensamente se ci si sente appesantiti, entrare in acqua gradualmente e prestare particolare attenzione ai bambini, agli anziani e a chi soffre di particolari patologie.

        La celebre regola delle tre ore, quindi, appartiene più alla tradizione che alla medicina moderna. In assenza di condizioni particolari, dopo un pasto leggero e con un po’ di prudenza, nella maggior parte dei casi non è necessario attendere così a lungo prima di concedersi un bagno rinfrescante.

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          Beauty

          Maschera all’avocado dopo sole: il rimedio naturale che aiuta la pelle a ritrovare idratazione e luminosità

          Facile da preparare con pochi ingredienti, una maschera all’avocado può regalare una piacevole sensazione di freschezza e nutrimento dopo l’esposizione al sole. Non sostituisce i prodotti specifici per le scottature.

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            Dopo una giornata trascorsa tra spiaggia, piscina e passeggiate al sole, la pelle appare spesso più secca, disidratata e stressata. Oltre ai classici doposole, chi ama i rimedi naturali può preparare in casa una semplice maschera all’avocado, un frutto ricco di grassi insaturi, vitamina E e antiossidanti che contribuiscono a nutrire la pelle e a restituirle morbidezza.

            È importante, però, fare una distinzione: questa preparazione è indicata per una pelle leggermente disidratata dopo l’esposizione al sole. Non è un trattamento per le scottature o le ustioni solari, che richiedono prodotti specifici e, nei casi più importanti, il parere del medico.

            Gli ingredienti e la preparazione

            Per preparare una maschera viso servono pochi ingredienti:

            • mezzo avocado ben maturo;
            • un cucchiaio di yogurt bianco naturale;
            • un cucchiaino di miele.

            Schiacciate la polpa dell’avocado fino a ottenere una crema liscia, quindi unite lo yogurt e il miele, mescolando accuratamente.

            Dopo aver deterso il viso, applicate il composto evitando il contorno degli occhi e lasciatelo in posa per circa 15-20 minuti. Al termine risciacquate con acqua fresca e completate la routine con una crema idratante.

            Perché l’avocado è un alleato della pelle

            L’avocado contiene vitamina E, vitamina C e acidi grassi che contribuiscono a mantenere la pelle morbida e a limitare la perdita di acqua dallo strato superficiale dell’epidermide.

            Lo yogurt dona una piacevole sensazione di freschezza e aiuta ad ammorbidire la pelle, mentre il miele svolge un’azione umettante, trattenendo l’idratazione.

            La pelle, dopo il trattamento, appare generalmente più elastica, luminosa e meno “assetata”, soprattutto se la maschera viene applicata dopo una giornata trascorsa al mare.

            Quando evitarla

            La maschera non va utilizzata su pelle arrossata in modo importante, con vesciche, ferite o vere e proprie scottature solari. In questi casi è preferibile ricorrere a prodotti doposole specifici e, se i sintomi sono intensi, rivolgersi al medico.

            Prima di applicare qualsiasi preparazione fai da te sul viso è inoltre consigliabile provarne una piccola quantità sulla parte interna dell’avambraccio, per verificare l’assenza di reazioni cutanee.

            Semplice da preparare e piacevole da utilizzare, la maschera all’avocado rappresenta un piccolo trattamento di benessere domestico che può aiutare la pelle a recuperare morbidezza dopo una giornata d’estate, ricordando sempre che la migliore strategia resta una corretta protezione solare durante l’esposizione.

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              Bellezza

              Caldo, sole e salsedine mettono a dura prova le labbra: come proteggerle per evitare secchezza e screpolature

              Non solo la pelle del viso: anche le labbra soffrono il caldo, la disidratazione e la salsedine. Ecco gli errori da evitare e i rimedi più efficaci per mantenerle sane per tutta l’estate.

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                Quando si prepara la borsa per andare al mare, difficilmente manca la crema solare. Molto più spesso, invece, ci si dimentica delle labbra, una delle zone più delicate del nostro corpo. Prive di ghiandole sebacee e con una pelle estremamente sottile, sono particolarmente vulnerabili all’azione del sole, del vento, della salsedine e delle alte temperature.

                Il risultato è quello che molti sperimentano ogni estate: labbra secche, screpolate, che tirano e, nei casi peggiori, si spaccano provocando fastidio e dolore.

                Il sole non è l’unico responsabile

                I raggi ultravioletti rappresentano certamente uno dei principali nemici delle labbra, ma non sono gli unici. Il vento accelera l’evaporazione dell’acqua, la salsedine contribuisce a disidratare la superficie cutanea e il caldo favorisce una perdita ancora maggiore di idratazione.

                Anche un gesto molto comune, come inumidire continuamente le labbra con la lingua, peggiora il problema. La saliva evapora rapidamente e lascia la pelle ancora più secca di prima, creando un circolo vizioso difficile da interrompere.

                Per questo motivo è consigliabile applicare più volte durante la giornata un balsamo labbra con filtro solare, soprattutto dopo il bagno o dopo aver mangiato e bevuto.

                I migliori alleati per labbra morbide

                I prodotti più efficaci sono quelli che combinano ingredienti emollienti e nutrienti come burro di karité, cera d’api, vitamina E, olio di jojoba o olio di cocco, insieme a un filtro SPF che protegga dai raggi UV.

                Anche una corretta idratazione gioca un ruolo fondamentale. Bere acqua regolarmente aiuta tutto l’organismo, comprese le labbra, a mantenere il giusto livello di elasticità.

                Una o due volte alla settimana può essere utile effettuare una delicata esfoliazione con uno scrub specifico o con rimedi molto delicati, seguita dall’applicazione di un balsamo nutriente.

                Quando è il caso di rivolgersi al medico

                Se le labbra restano screpolate per settimane, presentano tagli profondi, sanguinamento frequente o lesioni che non guariscono, è opportuno chiedere il parere del medico o del dermatologo.

                Nella maggior parte dei casi, però, bastano pochi gesti quotidiani per mantenerle sane anche durante le giornate più torride.

                Proteggerle con la stessa attenzione riservata alla pelle del viso significa prevenire fastidi spesso sottovalutati e continuare a sorridere senza il rischio di dolorose screpolature proprio nel periodo più bello dell’anno.

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