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Lifestyle

Anno nuovo lista nuova. Le capitali Europee che non potete trascurare

Per i turisti quest’anno Lisbona è la migliore capitale europea da visitare seguita sul podio da Amsterdam (al primo posto nel 2023) e Praga. Berlino e Vienna non rientrano più nella top ten, in cui sono invece entrate Varsavia e Berna.

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    Diciamo che è tempo di vacanze e quindi, per molti ma non per tutti, è tempo di viaggi. Diciamo che ogni anno già dal mese di aprile le riviste specializzate, i quotidiani e il web si scatenano per farci sembrare nuove città e capitali di cui francamente sappiamo ormai vita morte e miracoli. Ma diciamo anche che il viaggio di per sé ogni volta è una avventura, una esperienza nuova e che ogni città o capitale offre qualche novità che ci riporteremo a casa pronti per ritornarci qualche tempo dopo con l’idea di non conoscerla.

    C’è tanta voglia di viaggiare

    Secondo l’Organizzazione mondiale del turismo delle Nazioni Unite (UNWTO) quest’anno il turismo internazionale dovrebbe crescere di un ulteriore 2% e dovrebbe interessare soprattutto l’ Europa. Secondo i dati della European Travel Commission (ETC) il 75% di coloro che intendono imbarcarsi in un viaggio nel corso del secondo semestre 2024 sembra che lo faranno proprio verso i Paesi europei.

    Le migliori capitali europee da visitare nel 2024 secondo VisaGuide.World

    Il nuovo studio di VisaGuide.World ha esaminato quali capitali offrono la migliore esperienza ai visitatori, sulla base di fattori di diversi fattori come cordialità, sicurezza e convenienza. Riferendosi solo ai dati raccolti, l’Europa sta diventando più costosa, meno sicura e meno facile da visitare. Non ci sono grandi novità se andiamo a rileggere le liste analoghe dello scorso anno e di due anni fa. Anche perché le città più o meno sempre quelle sono. Comunque vediamo insieme qualche novità. Le dieci capitali segnalate sono Lisbona, Portogallo, Amsterdam, Olanda, Praga, Repubblica Ceca, Varsavia, Polonia, Madrid, Spagna, Zagabria, Croazia, Londra, Regno Unito, Roma, Italia, Berna, Svizzera, Parigi, Francia.

    Roma perde qualche posizione

    Con un budget settimanale medio di 505 euro Roma si posiziona all’ottavo posto nella classifica, perdendo qualche posizione. Nel 2023 era riuscita ad entrare tra le prime cinque posizioni. Questa variazione è data dai punteggi relativi alla sicurezza, cordialità e convenienza economica che per la nostra Capitale sono leggermente peggiorati. Tuttavia, resta comunque una destinazione di grande interesse e fascino per i visitatori.

    Lisbona resta la migliore

    Lisbona rimane al primo posto tra le capitali europee, seguita sul podio da Amsterdam (al primo posto nel 2023) e Praga. Berlino e Vienna sono state espulse dalla top ten, in cui sono invece entrate Varsavia e Berna (quarto e nono posto). Naturalmente la capitale Svizzera è risultata tra tutte, la città più sicura.

    Il più basso budget settimanale? A Praga

    La città più economica, per quanto riguarda il budget settimanale richiesto, della top ten è decisamente Praga (365 euro) mentre la più costosa è Berna (dove il prezzo sale medio settimanale per poter soggiornare sale a 725 euro). Sempre secondo VisaGuide.World troviamo Madrid (al quinto posto) e Zagabria (al sesto posto). A chiudere la lista è Parigi. Secondo l’indagine la capitale francese è molto peggiorata, rispetto al 2023, sul fronte della sicurezza. Ormai è considerata tra le città meno sicure in Europa. E anche sul fronte economico la situazione di Parigi è peggiorata. Quest’anno per visitare la città bisogna preventivare un aumento di 150 euro in più a settimana rispetto al 2023 (640 euro, rispetto ai 490 euro dello scorso anno).

      Viaggi

      Vienna imperiale: un viaggio sulle tracce dell’imperatrice Sissi

      Il viaggio sulle tracce dell’imperatrice Sissi a Vienna offre un’esperienza avvincente e romantica. Attraverso i luoghi che ha amato, i palazzi che ha abitato e i paesaggi che ha percorso, potrai immergerti nella vita di questa figura affascinante, lasciandoti incantare dalla magia dell’era imperiale.

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        Vienna, la capitale dell’Impero Asburgico, cela tra le sue vie un capitolo affascinante di storia: la vita ormai diventata leggenda dell’imperatrice Elisabetta d’Austria, meglio conosciuta come Sissi. Un personaggio amatissimo da generazioni di visitatori, anche grazie al successo dei film che avevano come protagonista la bellissima Romy Schneider. Questo video ti guiderà attraverso un viaggio indimenticabile sulle tracce di Sissi a Vienna, un’esperienza che fonde storia, cultura e romanticismo imperiale.

        L’eredità di Sissi a Vienna.

        L’imperatrice Elisabetta ha lasciato un’impronta indelebile sulla storia di Vienna. La sua vita travagliata, la sua bellezza leggendaria e il suo spirito libero sono ancora celebrati e ricordati oggi attraverso i luoghi che ha frequentato e gli oggetti che ha lasciato dietro di sé.

        Il Palazzo di Hofburg.

        Inizia il tuo viaggio esplorando la maestosa residenza imperiale, il cuore dell’impero asburgico. Sissi risiedeva qui con l’imperatore Francesco Giuseppe. Visita gli appartamenti imperiali, immergendoti nella vita quotidiana dell’imperatrice.

        Il Museo di Sissi al Palazzo Hofburg.

        Dedica del tempo alla mostra permanente dedicata a Sissi che è visibile all’interno del Palazzo Hofburg. Esso custodisce preziosi oggetti personali, abiti e ritratti dell’imperatrice. Questo permetterà ai visitatori di entrare in intimità con la vita privata dell’imperatrice.

        Il Castello di Schönbrunn.

        Continua il tuo viaggio visitando la residenza estiva degli Asburgo. I giardini, gli appartamenti imperiali e il Teatro del Castello sono testimoni degli anni felici trascorsi da Sissi in questa reggia. Prendi parte a una visita guidata per scoprire aneddoti e segreti della vita di corte.

        Lo spettacolo equestre più bello del mondo.

        Sissi aveva un grande amore per i cavalli, e la Scuola di Equitazione Spagnola è stata parte integrante della sua vita. Assisti a uno spettacolo di equitazione classica, proprio come l’imperatrice avrebbe fatto, e immergiti nella grazia e nella maestria dei cavalli lipizzani.

        Un caffè davvero regale.

        Vivi un momento di relax nel Café Imperial, un luogo frequentato da Sissi stessa. Assapora dolci tradizionali e caffè prelibato in un’atmosfera che conserva ancora lo stile aristocratico dell’epoca.

        La chiesa dei Cappuccini e la Cripta Imperiale.

        La Chiesa dei Cappuccini è il luogo di sepoltura degli Asburgo, compresa Sissi. Esplora la Cripta Imperiale per scoprire le tombe di imperatori e imperatrici, inclusa la tomba dell’affascinante Elisabetta.

        Il parco Prater.

        Concludi il tuo viaggio visitando il famosissimo parco Prater, dove Sissi amava fare lunghe passeggiate a cavallo. Goditi un’atmosfera più informale, scoprendo il lato più naturale e sereno della città.

        Shopping Imperiale.

        Dedica del tempo allo shopping nel Quartiere dei Lussi, dove Sissi amava cercare abiti e accessori alla moda. Oggi, troverai boutique di alta moda, gioiellerie e negozi di antiquariato.

        Consigli pratici e pianificazione.

        Pianifica il tuo itinerario alla scoperta di Vienna con attenzione, prenotando visite guidate nei luoghi chiave per evitare code. Consulta gli orari di apertura dei musei e dei luoghi storici. Non dimenticare di assaporare la cucina viennese nei ristoranti tipici.

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          Animali

          Biscotti fatti in casa per cani: una deliziosa leccornia fai-da-te

          Preparare biscotti per cani in casa non solo è un gesto d’amore, ma offre anche un controllo totale sugli ingredienti. I tuoi pelosi amici apprezzeranno la tua attenzione e saranno entusiasti di assaporare queste golosità fatte in casa. Sii creativo, sperimenta con gli ingredienti e goditi il piacere di vedere il tuo cane apprezzare le tue creazioni culinarie. Buon divertimento in cucina!

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            La cura e l’amore che dedichiamo ai nostri amici a quattro zampe si riflettono anche nella loro alimentazione. Oggi esploreremo un modo delizioso e salutare per viziare i nostri cani: i biscotti fatti in casa! Preparare queste gustose prelibatezze è facile, divertente e garantisce al tuo fedele amico una scorta di golosità senza conservanti o additivi nocivi.

            L’importanza di un’alimentazione sana per cani

            Prima di immergerci nella cucina, è fondamentale capire l’importanza di una dieta equilibrata per i nostri cani. Gli snack industriali possono spesso contenere ingredienti dubbi, mentre preparare biscotti in casa permette di scegliere ingredienti di qualità.

            Scelta degli ingredienti

            Iniziare con ingredienti di alta qualità è la chiave per biscotti salutari e gustosi. Utilizza farina integrale, ricca di fibre, e scegli proteine magre come pollo o tacchino per un apporto nutrizionale bilanciato. Aggiungi ingredienti come carote grattugiate o mela per un tocco di dolcezza naturale.

            Ricetta base per biscotti canini

            Ecco una ricetta di base per iniziare la tua avventura culinaria canina:

            Ingredienti:

            • 2 tazze di farina integrale
            • 1 tazza di carne cucinata (pollo o tacchino), tritata finemente
            • 1/2 tazza di carote grattugiate
            • 1/4 tazza di mela grattugiata
            • 1 uovo

            Istruzioni:

            1. In una ciotola, mescola la farina, la carne, le carote e la mela.
            2. Aggiungi l’uovo e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
            3. Stendi l’impasto su una superficie infarinata e usa forme per biscotti per creare le tue leccornie.
            4. Disponi i biscotti su una teglia e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti o fino a quando sono dorati.

            Varianti gustose

            Sperimenta con ingredienti come fiocchi d’avena, yogurt greco senza zucchero o burro di arachidi (senza xilitolo, nocivo per i cani). Questi elementi aggiungono varietà e apportano benefici nutrizionali.

            Conservazione e moderazione

            Una volta pronti, conserva i biscotti in un contenitore ermetico. Ricorda che, anche se deliziosi, gli snack fatti in casa devono essere somministrati con moderazione, integrando la loro presenza nella dieta quotidiana del tuo cane.

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              Cucina

              Gusto estivo: Torta di frolla con fragole e crema!

              Siamo nel mondo incantato delle crostate! Fragole fresche e dolci, circondate da crema pasticcera e avvolte dall’abbraccio di una pasta frolla croccante. La perfezione del fatto in casa e il gusto autentico di casa nostra.

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                La versione della pasta frolla che conosciamo oggi ha preso forma durante il Rinascimento. Nel 1500, i pasticceri italiani iniziarono a perfezionare l’arte della pasticceria, aggiungendo zucchero, uova e burro all’impasto base. Questo periodo di innovazione culinaria portò alla nascita della pasta frolla come la conosciamo oggi: un impasto ricco e burroso, perfetto per crostate e biscotti.

                Ogni regione ha sviluppato le proprie varianti, adattando la ricetta base alle tradizioni locali e agli ingredienti disponibili. In Italia, la pasta frolla è spesso arricchita con scorza di limone o vaniglia, mentre in altre tradizioni europee si possono trovare aggiunte di mandorle tritate o spezie.

                Crostata di fragole e crema               

                Ingredienti per una torta da 22 cm di diametro
                Per la base di frolla
                250 g di farina 00
                125 g di burro freddo a cubetti
                100g di zucchero a velo
                1 uovo intero
                Un pizzico di sale
                Per la crema pasticcera
                500 ml di latte intero
                4 tuorli d’uovo
                100 g di zucchero
                40 g di amido di mais
                1 cucchiaino di estratto di vaniglia
                Per farcire
                Fragole fresche, lavate e tagliate a metà
                Per le finiture
                Gel lucidante per dolci (disponibile nei negozi di articoli per la pasticceria)

                Procedimento
                In una ciotola grande, metti la farina e aggiungi il burro freddo a cubetti. Con la punta delle dita, lavora il burro nella farina fino a ottenere un composto sabbioso, aggiungi lo zucchero a velo, l’uovo e un pizzico di sale. Lavora gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.

                Avvolgi il panetto nella pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. In un pentolino porta il latte e la vaniglia a ebollizione insieme alla stecca di vaniglia (tagliata a

                In una ciotola a parte sbatti i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi l’amido di mais e mescola bene, versaci sopra il latte bollente e mescola rapidamente per evitare la formazione di grumi.

                Rimetti tutto sul fuoco medio-basso, continuamente a mescolare fino a quando la crema si addensa. Trasferisci la crema calda in una ciotola, copri con pellicola trasparente a contatto con la superficie e lasciala raffreddare completamente.

                Stendi la pasta frolla su una superficie leggermente infarinata e adagiala in una teglia per crostate precedentemente imburrata e infarinata. Bucherella il fondo della pasta con una forchetta e versaci sopra la crema pasticcera preparata, livellandola con il dorso di un cucchiaio.

                Inforna per circa 25-30 minuti a 170 gradi ventilato, o fino a quando la pasta frolla risulta dorata. Una volta cotta, lascia raffreddare completamente sulla teglia. Disponi sulla torta le fragole, una accanto all’altra in modo ordinato, spennellale con il gel lucidante per dolci per ottenere una splendida finitura brillante. Metti in frigo fino al momento di servire.  

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