Lifestyle
Oltre ai ristoranti sono state assegnate le Chiavi ai migliori hotel italiani. Voi quali conoscete?
Da Capri alle colline umbre e da Venezia alla campagna del modenese, andiamo a conoscere le strutture premiate dalla Guida Michelin 2024.
La Guida Michelin 2024 ha svelato i nomi delle 146 strutture ricettive d’eccellenza sul territorio italiano a cui ha attribuito le sospirate Chiavi che distinguono le strutture d’eccellenza dalle altre. Ogni regione è rappresentata. Da Capri alle colline umbre, da Venezia alla campagna del modenese. Voi quali strutture conoscete? Vi accompagnamo a conoscere alcune delle strutture premiate.
I premiati dalla Guida Michelin come i migliori d’Italia
Otto strutture hanno ottenuto tre Chiavi (che equivalgono alle Stelle per i ristoranti). In pratica il riconoscimento più prestigioso. Bene quest’anno Michelin ha assegnato 31 due Chiavi e 107 una Chiave. l direttore internazionale della Guida Gwendal Poullennec è stato molto lusinghiero nei giudizi delle nostre strutturi definendole dei veri e propri “gioielli gestiti con talento da grandi professionisti”. Tutti sono prenotabili online sulle piattaforme digitali della Guida. Di seguito presentiamo le strutture che hanno ottenuto le tre Chiavi.
Casa Maria Luigi dello chef Massimo Bottura e di Lara Gilmore
Con sole 12 camere, la Guida la definisce “intima, ma tutt’altro che banale grazie al vivace design degli interni e alla nobile collezione di mobili moderni e opere d’arte contemporanea”. Dista 15 minuti di auto da Modena, che per chi viene ospitato dalla struttura viene considerata poco rispetto a poter “rimanere sul posto per esplorare i giardini e i terreni della tenuta”. Ha “una piscina, un campo da tennis e un centro fitness che funge anche da galleria d’arte”.
J.K. Capri
Dispone di 22 camere, come gli altri hotel della catena, gli interni sono firmati dall’architetto e designer toscano Michele Bonan:. “Classici, eleganti, con un tocco di stile country inglese, colori pastello e carte da parati a fantasia”. È una delle poche strutture che a Capri possono affacciarsi direttamente sul mare, sulla scogliera sopra il porto di Marina Grande.
Il San Pietro di Positano
“E’ arroccato sulle scogliere frastagliate” della Costiera Amalfitana. .Una piccola cappella del XVII secolo delimita l’ingresso, “mentre il resto della struttura si sviluppa sulla scogliera sottostante” con ogni piano adagiato “sulla parete rocciosa come una scala”. Arroccato com’è la vista non può che essere spettacolare. Ogni stanza “si affaccia sul mare con una terrazza privata sul lato anteriore”. Dispone di 59 camere, piscina scavata nella scogliera e un pratico ascensore che dalla hall porta direttamente alla spiaggia privata.
Corte della Maestà
Nella “città che muore” in provincia di Viterbo, a Civita di Bagnoregio, c’è la Corte della Maestà. Una bomboniera con “cinque suite dai nomi femminili ed evocativi: La Badessa, la Sonnambula, L’Intrusa, La Maestà e La Scrittrice”. Le stanze sono state “restaurate con cura e arredate con la collezione di oggetti d’arte e antiquariato dei proprietari”. Una di queste stanze ha il letto a baldacchino, un’altra il soffitto affrescato. Naturalmente non sono previsti apparecchi televisivi né la tremenda aria condizionata
Belmond Hotel Cipriani
E’ uno dei più grandi a essere premiato con le tre chiavi. Ha 95 camere e si trova sull’Isola della Giudecca. “Palazzo Vendramin, antica residenza aristocratica del XV secolo, è ora parte dell’Hotel Cipriani e si compone di sette suites di lusso e di tre camere doppie, con servizio di maggiordomo privato e, naturalmente, una vista spettacolare su Venezia”, spiega il sito della Guida. Ha “motoscafi privati che non concludono le corse fino a che l’ultimo ospite è rientrato” e l’immancabile piscina di acqua salata (riscaldata).
Aman Venice
Sempre a Venezia c’è l’Aman Venice con 24 camere. “A parte alcuni discreti interventi di interior design e i molti mobili moderni, il palazzo è esattamente come l’hanno lasciato i suoi antichi proprietari“, spiega la Guida. Le stanze migliori affacciano sul Canal Grande e agli ospiti “vengono organizzate visite guidate con storici dell’arte, chef e letterati, per scoprire ogni sfaccettatura della città lagunare“.
Castello di Reschio
Questa struttura molto antica sorge a Tabaccaia di Reschio, Lisciano Niccone, Perugia, adagiato “in una vasta tenuta sulle suggestive colline umbre al confine con la Toscana”. La struttura ospita 36 camere, e risale al X secolo Dopo Cristo. Buona parte delle suite sono ubicate nell’antica sacrestia, “ma le più straordinarie occupano cinque piani dell’antica torre del castello“. Dietro le mura c’è una piscina di forma ovale, e le terme romane, un hammam, una sauna svedese e sala massaggi.
Rosewood Castiglion del Bosco
In provincia di Siena, a Montalcino, ottiene tre Chiavi anche il Rosewood Castiglion del Bosco, al cui interno opera una scuola culinaria e un orto biologico. La struttura si trova sul terreno di tenuta agricola di 2 mila ettari, che ospitano anche un’azienda vinicola. Di seguito l’elenco delle strutture che hanno ottenuto le due Chiavi.
Hotel Santa Caterina, Amalfi, Campania
Borgo Santandrea, Amalfi, Campania
Capri Palace Jumeirah, Capri, Campania
Hotel Borgo San Felice, Castelnuovo Berardenga, Toscana
Four Seasons Hotel Firenze, Firenze, Toscana
Villa La Massa, Firenze, Toscana
Villa Cora, Firenze, Toscana
Palazzo Portinari Salviati Residenza D’Epoca, Firenze, Toscana
Eala My Lakeside Dream, Limone sul Garda, Lombardia
Bellevue Hotel & Spa, Cogne, Valle d’Aosta
Therasia Resort, Lipari, Sicilia
Grand Hotel Victoria, Menaggio, Lombardia
Bulgari Hotel Milano, Milano, Lombardia
Portrait Milano, Milano, Lombardia
Grand Hotel et de Milan, Milano, Lombardia
Villa Eden The Leading Park Retreat, Merano, Trentino-Alto Adige
Castel Fragsburg, Merano, Trentino-Alto Adige
Castelfalfi, Montaione, Toscana
Forestis Dolomites, Plose, Trentino-Alto Adige
Lefay Resort & Spa Dolomiti, Pinzolo, Trentino-Alto Adige
Grand Hotel Belmond Timeo
I Borghi dell’Eremo San Giovanni, Piegaro, Umbria
Castello di Casole, Belmond Hotel, Siena, Toscana
Il Sereno, Torno, Lombardia
Grand Hotel Tremezzo, Tremezzo, Lombardia
Bellevue Syrene 1820, Sorrento, Campania
La Minervetta, Sorrento, Campania
San Domenico Palace, Taormina, A Four Seasons Hotel, Taormina,Sicilia
Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, Taormina, Sicilia
Hotel Gritti Palace, Venezia, Veneto.



INSTAGRAM.COM/LACITYMAG
Cocktail & Wine
Sangria perfetta, i segreti per prepararla come in Spagna: dagli ingredienti ai tempi di riposo, gli errori da evitare
Tra le bevande simbolo dell’estate, la sangria resta una delle più amate. Ecco quali ingredienti scegliere, quanto lasciarla riposare e quali errori evitare per ottenere un risultato equilibrato e ricco di profumi.
Quando si pensa alle serate estive in compagnia, è difficile non immaginare una brocca di sangria al centro della tavola. Fresca, colorata e ricca di profumi, questa bevanda di origine spagnola continua a conquistare anche in Italia grazie alla sua semplicità e alla possibilità di personalizzarla con la frutta di stagione. Ma se prepararla è facile, ottenere una sangria davvero equilibrata richiede qualche attenzione in più.
Il vino giusto e una frutta davvero di stagione
Il primo segreto riguarda la scelta del vino. Non serve utilizzare un’etichetta costosa, ma è importante puntare su un vino rosso giovane, fruttato e non troppo tannico. Un vino eccessivamente strutturato rischierebbe infatti di coprire gli aromi della frutta, mentre uno troppo leggero perderebbe carattere dopo la diluizione.
La frutta deve essere fresca e matura, ma ancora consistente. Arance e limoni sono immancabili, mentre pesche, mele, fragole, albicocche e frutti di bosco possono arricchire la ricetta nei mesi estivi. Ogni pezzo dovrebbe essere tagliato in modo uniforme per favorire il rilascio degli aromi senza sfaldarsi nel liquido.
Il riposo è l’ingrediente che molti dimenticano
Uno degli errori più frequenti è servire la sangria subito dopo averla preparata. In realtà il tempo è un ingrediente fondamentale. Lasciarla riposare in frigorifero per almeno quattro ore, o ancora meglio per tutta la notte, permette alla frutta di cedere lentamente profumi e sapori al vino, creando un equilibrio molto più armonioso.
Lo zucchero va aggiunto con moderazione e sciolto completamente prima del riposo. Chi preferisce una nota speziata può aggiungere una stecca di cannella, mentre qualche foglia di menta regala una piacevole sensazione di freschezza.
Ghiaccio, bollicine e gli errori da evitare
Il ghiaccio non dovrebbe essere aggiunto alla brocca durante la preparazione, perché sciogliendosi finirebbe per annacquare la bevanda. È preferibile inserirlo direttamente nei bicchieri al momento di servire.
Anche le bollicine meritano attenzione. Molte ricette prevedono l’aggiunta di acqua frizzante o soda, ma soltanto all’ultimo momento, così da preservarne l’effervescenza. Alcune varianti utilizzano anche spumante o prosecco per ottenere una versione più vivace e adatta agli aperitivi estivi.
Infine, meglio evitare l’eccesso di liquori o zuccheri aggiunti. Una buona sangria non deve risultare pesante né eccessivamente dolce: il suo punto di forza è proprio l’equilibrio tra il vino, la freschezza della frutta e la leggera nota agrumata che la rende uno dei drink più piacevoli da condividere nelle serate d’estate.
Viaggi
Valigia perfetta per le vacanze: le 10 cose che tutti dimenticano e che possono davvero salvare il viaggio
Dal power bank alla copia digitale dei documenti, passando per farmaci e adattatori, ecco la checklist degli accessori che vale la pena mettere in valigia prima di partire.
Preparare la valigia sembra un’operazione semplice, ma basta arrivare a destinazione per accorgersi di aver dimenticato proprio ciò che serviva. Ogni estate migliaia di viaggiatori si ritrovano a cercare in fretta una farmacia, un negozio di elettronica o un supermercato per acquistare oggetti lasciati a casa. Con una piccola organizzazione è possibile evitare imprevisti e partire con tutto il necessario.
Tecnologia e documenti: meglio pensarci prima
Tra gli oggetti più dimenticati ci sono il caricabatterie, il power bank e gli adattatori per le prese elettriche, indispensabili soprattutto se si viaggia all’estero. Restare senza batteria significa spesso perdere l’accesso a mappe, prenotazioni, biglietti digitali e servizi di pagamento.
Un’altra buona abitudine consiste nel conservare una copia digitale di carta d’identità, passaporto, patente, tessera sanitaria, prenotazioni e assicurazione di viaggio in uno spazio cloud sicuro o sul proprio smartphone. In caso di smarrimento degli originali, avere questi documenti a portata di mano può velocizzare molte procedure.
Farmaci, protezione solare e piccoli accessori indispensabili
Anche un kit di pronto soccorso essenziale merita un posto in valigia. Cerotti, disinfettante, antidolorifici, farmaci abituali e un prodotto contro le punture d’insetto occupano pochissimo spazio ma possono rivelarsi molto utili.
Da non dimenticare la protezione solare, meglio se scelta in base al proprio fototipo, insieme a un doposole idratante. Completano la lista una borraccia riutilizzabile, un paio di sacchetti impermeabili per costumi e indumenti bagnati, un piccolo kit da cucito e una borsa pieghevole che può tornare utile durante escursioni o giornate in spiaggia.
La checklist finale prima di chiudere la valigia
Prima di partire vale la pena dedicare qualche minuto a un ultimo controllo. Ecco i dieci oggetti che più spesso vengono dimenticati:
- Power bank completamente carico.
- Caricabatterie e cavi per tutti i dispositivi.
- Adattatore universale per le prese elettriche.
- Copia digitale dei documenti e delle prenotazioni.
- Farmaci abituali e kit di pronto soccorso.
- Protezione solare e doposole.
- Auricolari o cuffie.
- Borraccia riutilizzabile.
- Sacchetti impermeabili per indumenti bagnati.
- Mini kit da cucito per le piccole emergenze.
Una valigia ben organizzata non significa portare più cose, ma scegliere quelle giuste. Bastano pochi minuti di pianificazione per evitare contrattempi, risparmiare tempo e godersi le vacanze con maggiore tranquillità fin dal primo giorno.
Viaggi
Le dieci spiagge più belle d’Italia da vedere almeno una volta nella vita: dalla Sardegna alla Puglia, un viaggio tra acque cristalline e paesaggi da sogno
Dalla Sardegna alla Sicilia, passando per Puglia, Calabria e Liguria, queste spiagge conquistano ogni estate migliaia di visitatori grazie a panorami spettacolari e un mare dai colori caraibici.
‘Italia vanta quasi 8.000 chilometri di costa e custodisce alcune delle spiagge più spettacolari del Mediterraneo. Alcune sono celebri in tutto il mondo, altre rimangono piccoli gioielli da raggiungere a piedi o via mare. Tutte hanno un elemento in comune: regalano panorami che restano impressi nella memoria. Ecco dieci destinazioni da inserire almeno una volta nella lista dei viaggi da fare.
Dalla Sardegna alla Sicilia, il mare che lascia senza fiato
La Sardegna domina ogni classifica con Cala Goloritzé, nel Golfo di Orosei, famosa per il suo mare turchese e il pinnacolo di roccia che la sovrasta. Poco distante, La Pelosa, a Stintino, conquista con i suoi bassi fondali e la sabbia chiarissima.
In Sicilia spicca la celebre Spiaggia dei Conigli, sull’isola di Lampedusa, spesso inserita tra le più belle del mondo grazie alle sue acque trasparenti e alla natura incontaminata. Sempre in Sicilia merita una visita anche San Vito Lo Capo, con la sua lunga distesa di sabbia bianca e il mare dai riflessi caraibici.
Puglia, Calabria e Campania regalano scenari unici
Tra le meraviglie della Puglia non può mancare Baia delle Zagare, nel Gargano, celebre per i due faraglioni che emergono dal mare e per le imponenti falesie bianche che la incorniciano. Più a sud, nel Salento, Pescoluse, conosciuta come le “Maldive del Salento”, offre fondali bassi e sabbia finissima, ideali anche per le famiglie.
In Calabria è impossibile non citare la spiaggia di Tropea, dominata dal suggestivo santuario di Santa Maria dell’Isola. La Campania risponde con la spettacolare Marina Piccola di Capri, da cui si ammirano i celebri Faraglioni, e con la spiaggia di Marina di Praia, a Praiano, una piccola insenatura incastonata tra le rocce della Costiera Amalfitana.
Gli ultimi due gioielli tra Liguria e Toscana
Chi preferisce le coste rocciose non può rinunciare a Paraggi, tra Santa Margherita Ligure e Portofino. Le sue acque color smeraldo e la vegetazione mediterranea creano uno scenario elegante e unico nel panorama ligure.
Chiude la classifica Cala Violina, nella Maremma toscana, famosa per la sabbia finissima che, nelle condizioni giuste, produce un caratteristico suono simile a quello di un violino quando viene calpestata. Circondata dalla macchia mediterranea, rappresenta una delle mete più affascinanti della costa tirrenica.
Che si tratti di una caletta raggiungibile solo con un sentiero o di un’ampia spiaggia attrezzata, queste dieci destinazioni raccontano la straordinaria varietà delle coste italiane. Luoghi diversi tra loro, ma accomunati da un mare limpido, paesaggi spettacolari e quell’atmosfera che rende ogni estate un viaggio da ricordare.
-
Gossip2 anni faElisabetta Canalis, che Sex bomb! è suo il primo topless del 2024 (GALLERY SENZA CENSURA!)
-
Sex and La City2 anni faDick Rating: che voto mi dai se te lo posto?
-
Cronaca Nera2 anni faBossetti è innocente? Ecco tutti i lati deboli dell’accusa
-
Speciale Grande Fratello2 anni faHelena Prestes, chi è la concorrente vip del Grande Fratello? Età, carriera, vita privata e curiosità
-
Gossip2 anni faLa De Filippi beccata con lui: la strana coppia a cavallo si rilassa in vacanza
-
Video1 anno faVideo scandalo a Temptation Island Spagna: lei fa sesso con un tentatore, lui impazzisce in diretta
-
Speciale Olimpiadi 20242 anni faFact checking su Imane Khelif, la pugile al centro delle polemiche. Davvero è trans?
-
Speciale Grande Fratello2 anni faShaila del Grande Fratello: balzi da “Gatta” nei programmi Mediaset
