Lifestyle
Domanda: quand’è che vi sentite anziani? Risposta: mai!
«A che età ti considererai anziano?». Ve lo dice uno studio dei ricercatori delle Università di Berlino, del Lussemburgo e della Stanford University degli Stati Uniti diretti da Wettstein Markus appena pubblicato su Psychology and Aging e condotto per 12 anni su oltre 14mila persone ricavate dal database del German Centre of Gerontology.
Quando ci si considera anziani è una questione soggettiva che può variare da persona a persona. Una volta, quando ero un bambino, una persona della mia età oggi (compio 70 anni in giugno), praticamente era considerato con “un piede nella fossa“. Esagero, ma non tanto. C’erano persone di 60 anni che assumevano atteggiamenti di vita tristi, di persone che si avvicinavano verso la fine. Oggi è tutto diverso. Per mia e vostra fortuna.
Età percepita? Forever young
E’ stato presentato uno studio condotto delle Università di Berlino, del Lussemburgo e della Stanford University degli Stati Uniti diretti da Wettstein Markus. Lo studio pubblicato su Psychology and Aging è stato condotto per 12 anni su oltre 14mila persone ricavate dal database del German Centre of Gerontology. I dati hanno rilevato che l’età percepita come quella in cui ci si sente anziani sta ritardando nel tempo, in parte grazie al miglioramento della qualità della vita e all’aumento dell’aspettativa della stessa.
Io, un boomer in attesa di giudizio
Ad esempio, i “boomers“, cioè coloro nati tra la seconda metà degli anni ’40 e gli anni ’70, percepiscono l’età della vecchiaia intorno ai 74 anni. Questo è un cambiamento rispetto alle generazioni precedenti. Per esempio, chi è nato nel 1911 considerava di essere anziano già a 71 anni. In media, l’età percepita della vecchiaia sembra aumentare di circa un anno ogni 4-5 anni di invecchiamento reale.
… e la vecchiaia? E’ in ritardo
Ci sono diversi fattori che contribuiscono a questo ritardo nella percezione della vecchiaia. Innanzitutto, l’aumento dell’aspettativa di vita e il miglioramento della salute giocano un ruolo importante. Anche l’età pensionabile più tardiva e il miglior funzionamento psicosociale dopo il pensionamento possono influenzare la percezione dell’età anziana. Esiste anche una differenza di genere nella percezione della vecchiaia, con le donne che in media la ritardano di circa 2 anni rispetto agli uomini.
Quando si vive soli arriva prima
La sensazione di solitudine può accelerare la percezione della vecchiaia, mentre il supporto sociale e l’autocompassione possono ritardarla. L’autocompassione, che è la gentilezza verso se stessi in momenti di difficoltà, può influenzare positivamente la percezione dell’età anziana.
Compassione e legami sociali aiutano
La percezione dell’età anziana è influenzata da una serie di fattori, inclusi cambiamenti sociali, miglioramenti nella salute e nel benessere, nonché il supporto sociale e l’autocompassione. Essere compassionevoli con se stessi e mantenere un forte legame sociale possono contribuire a invecchiare in modo più positivo e soddisfacente.
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Curiosità
Neologismi, le parole nuove che raccontano il tempo
Durante l’ultimo decennio, la lingua italiana ha visto l’introduzione di numerosi neologismi e prestiti da altre lingue, riflettendo cambiamenti tecnologici, sociali e culturali. Queste parole provengono spesso dall’inglese, ma anche da altre lingue e dal gergo popolare.
Negli ultimi dieci anni, il vocabolario italiano si è arricchito di numerosi neologismi. Riflettendo l’evoluzione tecnologica, sociale e culturale del nostro tempo, termini come “selfie”, “smartworking”, “gender fluid” e “binge-watching” sono entrati nel linguaggio comune, evidenziando il rapido mutamento delle nostre abitudini e delle dinamiche sociali.
Parole nuove per fenomenologie del nostro tempo
Questi nuovi vocaboli, provenienti spesso dall’inglese o coniati. Descrivono fenomeni contemporanei, raccontano un’Italia sempre più connessa, inclusiva e attenta alle sfide del presente. La lingua italiana, da sempre in grado di adattarsi e arricchirsi, continua a evolvere, accogliendo parole che descrivono la nostra realtà in continua trasformazione. Ecco una panoramica di alcuni dei termini più rilevanti aggiunti al vocabolario italiano.
Tecnologia e internet
Selfie: Fotografia di se stessi, solitamente scattata con uno smartphone.
Spam: Messaggi di posta elettronica indesiderati.
Bannare: Escludere qualcuno da una piattaforma o da un forum
Chatbot: Programma che simula una conversazione con un utente.
App: Applicazione per dispositivi mobili.
Influencer: Persona con una significativa presenza sui social media, capace di influenzare l’opinione pubblica o i comportamenti.
Criptovaluta: Moneta digitale decentralizzata, come il Bitcoin.
Streaming: Trasmissione di contenuti audio o video in tempo reale.
Smartworking: Lavoro a distanza tramite strumenti tecnologici.
Hashtag: Parola o frase preceduta dal simbolo # utilizzata nei social media per categorizzare i contenuti.
Società e cultura
Gender fluid: Persona che non si identifica in modo fisso con un solo genere.
Trigger: Qualcosa che causa una reazione emotiva negativa, spesso usato in contesti di salute mentale.
No vax: Persona contraria alla vaccinazione
Green pass: Certificazione che attesta l’avvenuta vaccinazione o guarigione dal COVID-19.
Cancel culture: Fenomeno di ostracismo sociale nei confronti di persone o entità ritenute colpevoli di comportamenti considerati inaccettabili.
Economia e lavoro
Startup: Nuova impresa innovativa.
Coworking: Spazio condiviso da professionisti di diverse aree per lavorare.
Bolla immobiliare: Situazione in cui i prezzi degli immobili crescono rapidamente fino a superare il loro reale valore.
Salute e benessere
Vegano: Persona che segue una dieta priva di prodotti animali.
Mindfulness: Pratica di consapevolezza e concentrazione sul momento presente.
Quarantena: Isolamento preventivo per limitare la diffusione di malattie infettive.
Intrattenimento e media
Binge-watching: Visione consecutiva di più episodi di una serie televisiva.
Spoiler: Informazione che svela in anticipo parti cruciali di una trama.
Luxury
La casa più costosa del mondo è in vendita: 400 milioni di dollari per vivere come un emiro del Qatar
La proprietà, legata alla famiglia reale Al-Thani del Qatar, è stata messa in vendita per 400 milioni di dollari. Tra hammam, spa, stanze blindate e una dépendance da 75 milioni, ridefinisce il concetto stesso di lusso.
C’è chi sogna una piscina e chi si accontenta di una cabina armadio. Poi c’è chi può permettersi una casa da 400 milioni di dollari. Succede in California, dove è appena stata messa sul mercato quella che viene già definita la villa più costosa del mondo. Una proprietà che, più che una residenza, assomiglia a un piccolo regno privato.
La tenuta si estende su circa otto acri e comprende trentanove camere da letto, diverse cucine in stile mediterraneo, una grande dépendance e una quantità di servizi che farebbe impallidire molti hotel a cinque stelle.
Tre piscine, hammam e una spa degna di un resort
Tra le dotazioni più impressionanti spiccano tre piscine, una pool house, un campo da tennis con relativo padiglione e soprattutto un gigantesco hammam, considerato uno dei gioielli della proprietà.
All’interno trova spazio una vera spa in stile resort, con aree separate per uomini e donne, salone di bellezza, palestra attrezzata e una sala dedicata al pilates. Non manca nemmeno una sala cinematografica privata, pensata per trasformare ogni serata in una première hollywoodiana.
Il progetto porta la firma dell’architetto Peter Marino, uno dei nomi più prestigiosi del design internazionale, mentre la costruzione è stata affidata a Peter McCoy. A gestire la vendita sono gli agenti Jack Harris e Michael Fahimian della Beverly Hills Estates.
Le stanze blindate e la sorprendente sala raggi X
Ma sono alcuni dettagli a rendere davvero unica questa proprietà. Oltre agli spazi destinati alla conservazione delle opere d’arte, la villa dispone infatti di stanze blindate e persino di un apparecchio per i raggi X.
Un optional decisamente fuori dal comune, che il precedente proprietario utilizzava per sottoporsi a visite mediche direttamente in casa.
Michael Fahimian ha spiegato a Elle Decor che la residenza «va ben oltre il lusso tradizionale» e che «il tempo e il budget non sono stati un fattore determinante nella sua realizzazione». Al Wall Street Journal ha inoltre rivelato che soltanto la dépendance per gli ospiti avrebbe un valore di circa 75 milioni di dollari.
Dietro la villa da record c’è la famiglia reale del Qatar
Secondo il Wall Street Journal, la proprietà sarebbe riconducibile a un’entità legata alla famiglia Al-Thani, che guida il Qatar e possiede immobili di lusso anche a Londra e New York.
La vista comprende oceano, canyon e città, mentre la privacy è garantita da una posizione considerata tra le più esclusive della California.
«Immobili di questo calibro semplicemente non esistono», ha dichiarato Jack Harris a Elle Decor. «Si tratta davvero di un bene che capita una volta in una generazione. Non potrà mai essere replicato».
E a giudicare dai numeri, forse nemmeno immaginato.
Cucina
C’era una volta la frolla che ha fatto girare la testa alle fragole!
In un’epoca in cui l’eleganza e la raffinatezza sono valori preziosi, c’è un piacere culinario che incarna l’essenza stessa della sofisticazione: la crostata alla crema di formaggio e fragole. Questo capolavoro gastronomico, fonde ingredienti di alta qualità con una presentazione impeccabile.
Spieghiamola un po’
Il cuore di questa crostata è la crema di formaggio, ma è l’arrivo delle fragole fresche che trasforma questo dessert in un’opera d’arte culinaria.
Servita fredda è un’esperienza sensoriale che va oltre il semplice gusto. È una ricetta semplice e di effetto che celebra la bellezza e la gioia di condividere momenti speciali con coloro che amiamo, in un mondo dove la sofisticazione è un valore da preservare e celebrare.
Crostata crema al formaggio e fragole
Ingredienti per una crostata da 20 cm di diametro
Per la pasta frolla
250 g di farina
125 g di burro freddo a cubetti
100 g di zucchero a velo
1 uovo
1 pizzico di sale
Per la crema al formaggio
250 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
100 g di zucchero semolato
1 uovo intero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per le finiture
Fragole fresche q.b. lavate e tagliate
Procedimento
In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero a velo e il sale. Aggiungi il burro freddo a cubetti e lavora l’impasto con le mani fino a ottenere delle briciole. Aggiungi l’uovo e lavora l’impasto fino a formare una palla compatta. Avvolgila in pellicola trasparente e mettila in frigorifero per almeno 30 minuti.
In una ciotola, mescola il formaggio cremoso, lo zucchero, l’uovo e l’estratto di vaniglia fino a ottenere una crema omogenea. Metti da parte. Riprendi la pasta frolla dal frigorifero e stendila su una superficie infarinata in modo da formare un disco del diametro della tua teglia. Trasferisci la pasta frolla nella teglia e premila delicatamente sui bordi.
Versa la crema al formaggio sulla base di pasta frolla livellandola bene. Inforna la crostata per circa 25-30 a 170 gradi ventilato. Sforna quando la frolla è dorata. Una volta cotta, lascia raffreddare completamente.
Nel frattempo, prepara le fragole e mettile a scolare in un colino, poi quando la torta è ben fredda, adagiale su di essa e servila fette.
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