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Lifestyle

Teste da star fatte di sushi: Ed Sheeran ed Elton John come non li avete mai visti

L’artista gastronomica inglese Michelle Wibowo ha scolpito diverse celebrità utilizzando gli ingredienti del sushi. Le loro facce sono state ricreate con alimenti come riso, salmone, alghe, salsa di soia e zenzero. La collezione è stata esposta per 24 ore nella galleria londinese Casildar

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    Michelle Wibowo, rinomata per le sue opere d’arte con materiali insoliti, ha creato ritratti di celebri volti come Ed Sheeran ed Elton John utilizzando esclusivamente ingredienti del sushi. L’artista ha trascorso 120 ore scolpendo queste opere per celebrare la Giornata Internazionale del Sushi, mostrando che il cibo può essere una forma d’arte. La collezione ha catturato l’attenzione per la sua originalità e per la capacità di trasformare ingredienti culinari in rappresentazioni dettagliate e riconoscibili. Le sculture, realizzate con riso, salmone e alghe, sono state esposte nella galleria londinese Casildart, attirando numerosi visitatori.

    Wibowo è molto conosciuta per le sue opere d’arte culinarie con zucchero e dolci, questa volta Michelle ha scelto riso e pesce per celebrare la Giornata Internazionale del Sushi.

    Le sculture includono i volti di personaggi famosi come Elton John e Ed Sheeran. Michelle ha giocato con i nomi, creando giochi di parole come ‘Eelton John” (Eal è il termine inglese per anguilla) and “Edamame Sheeran”

    La sfida del riso come materiale da plasmare

    Michelle ha raccontato quanto sia stato difficile lavorare con il riso: “È così difficile. Non è un materiale da plasmare facile da usare. Devi cuocerlo prima, lasciarlo raffreddare, e diventa davvero appiccicoso quando cerchi di modellarlo.”

    Tra le sue creazioni preferite ci sono quelle di Elton John e Ed Sheeran: “Hanno caratteristiche distintive con gli occhiali da sole e gli orecchini di Elton e i capelli rossi e disordinati di Ed Sheeran.”

    Esposizione e ispirazione

    Una volta completate, le sculture sono state congelate e messe in mostra in una galleria di Londra. L’ispirazione per queste opere è venuta da una ricerca di Yutaka, che ha rilevato come l’87% dei britannici ritenga importante essere creativi con il cibo, mentre il 25% ammette di non variare mai i propri piatti.

    Per ispirare le persone a essere più creative in cucina, Michelle ha dedicato 120 ore alla realizzazione di questi ritratti di sushi, dimostrando che anche ingredienti semplici possono trasformarsi in opere d’arte uniche.

    La reazione del pubblico

    Le sculture hanno ricevuto grande attenzione, non solo per la loro originalità, ma anche per la precisione e il dettaglio con cui sono state realizzate. Michelle ha dimostrato ancora una volta il suo talento e la sua capacità di innovare nel campo dell’arte culinaria, portando un nuovo livello di creatività e ispirazione.

    Questa serie di sculture non solo celebra la Giornata Internazionale del Sushi, ma anche l’ingegno e l’abilità di un’artista che continua a spingersi oltre i confini tradizionali dell’arte.

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      Viaggi

      Bagaglio perfetto per l’aereo: come prepararlo senza rischiare sorprese al check-in e ai controlli di sicurezza

      Dal peso del trolley ai flaconi da 100 millilitri, fino agli oggetti da tenere a portata di mano, ecco come preparare il bagaglio per affrontare il check-in e i controlli di sicurezza senza intoppi.

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        Preparare il bagaglio per un viaggio in aereo non significa soltanto scegliere cosa portare con sé. Una valigia organizzata nel modo corretto permette di evitare supplementi inattesi, lunghe attese ai controlli e, nei casi peggiori, il rischio di dover lasciare in aeroporto oggetti non consentiti. Bastano pochi accorgimenti per partire con maggiore tranquillità e affrontare il check-in senza brutte sorprese.

        Le dimensioni contano: controllare il bagaglio prima della partenza

        Uno degli errori più frequenti riguarda il bagaglio a mano. Ogni compagnia aerea applica regole specifiche su peso, dimensioni e numero di colli consentiti. Per questo motivo è sempre opportuno verificare le condizioni previste dal proprio biglietto prima di arrivare in aeroporto.

        Anche pochi centimetri in più o un peso superiore al limite possono comportare il pagamento di un supplemento o l’obbligo di imbarcare il trolley in stiva. Utilizzare una valigia leggera e resistente aiuta a sfruttare meglio il peso disponibile senza rinunciare all’essenziale.

        Liquidi, dispositivi elettronici e documenti sempre a portata di mano

        Per velocizzare i controlli di sicurezza conviene sistemare documenti, carta d’imbarco, passaporto o carta d’identità in una tasca facilmente accessibile.

        I liquidi destinati al bagaglio a mano devono essere riposti in contenitori di capacità non superiore a 100 millilitri e inseriti in una busta trasparente richiudibile, secondo le regole applicate negli aeroporti in cui questo limite è ancora in vigore. Creme, profumi, dentifricio e cosmetici rientrano generalmente in questa categoria.

        Anche computer portatili, tablet, power bank e altri dispositivi elettronici dovrebbero essere facilmente raggiungibili, così da poterli estrarre rapidamente se richiesto durante i controlli.

        La checklist per un viaggio senza imprevisti

        Prima di chiudere la valigia vale la pena dedicare qualche minuto a un controllo finale. Non dovrebbero mancare:

        • documenti di identità validi e carta d’imbarco;
        • caricabatterie, cavi e power bank;
        • farmaci indispensabili da tenere sempre con sé;
        • una copia digitale dei documenti e delle prenotazioni;
        • un cambio essenziale nel bagaglio a mano, soprattutto nei voli con bagaglio da stiva;
        • etichette con nome e recapito applicate ai bagagli.

        Un ultimo consiglio riguarda gli oggetti vietati: forbici di grandi dimensioni, utensili affilati e altri articoli non ammessi nel bagaglio a mano possono essere sequestrati durante i controlli. Informarsi prima della partenza consente di evitare inconvenienti e di iniziare il viaggio nel migliore dei modi. Una valigia ben preparata non fa risparmiare soltanto tempo: rende più semplice e piacevole tutta l’esperienza di viaggio, dal check-in all’arrivo a destinazione.

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          Cucina

          Friggitrice ad aria anche d’estate? Cinque ricette leggere che evitano di accendere il forno

          Verdure croccanti, pesce, carne bianca e perfino dessert: con la friggitrice ad aria si possono realizzare ricette estive veloci, riducendo tempi di cottura e consumo energetico.

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            Con il caldo estivo cresce la voglia di cucinare il meno possibile. Se il forno tradizionale resta spento per evitare di trasformare la cucina in una sauna, la friggitrice ad aria si conferma una delle alleate più apprezzate della stagione. Grazie ai tempi di cottura ridotti e alla capacità di raggiungere rapidamente la temperatura ideale, permette di preparare piatti leggeri e saporiti con poco olio e senza rinunciare al gusto.

            Dalle verdure al salmone: piatti pronti in pochi minuti

            Tra le preparazioni più semplici ci sono le verdure di stagione. Zucchine, melanzane, peperoni e pomodorini diventano croccanti in pochi minuti con un filo d’olio extravergine d’oliva, erbe aromatiche e qualche spezia.

            La friggitrice ad aria è perfetta anche per il salmone. Un trancio condito con limone, pepe, timo o rosmarino cuoce rapidamente, mantenendo la polpa morbida e succosa. Accompagnato da un’insalata fresca o da verdure grigliate, diventa un secondo piatto completo e adatto anche alle giornate più calde.

            Pollo, chips di zucchine e spiedini leggeri

            Anche la carne bianca trova nella friggitrice ad aria una valida alleata. Bocconcini di pollo marinati con yogurt, limone e paprika oppure spiedini con peperoni e cipolla risultano dorati all’esterno e teneri all’interno, senza bisogno di lunghe cotture.

            Per chi cerca uno snack o un contorno sfizioso, le chips di zucchine rappresentano una delle ricette più apprezzate. Tagliate sottili, condite con pangrattato, parmigiano ed erbe aromatiche, diventano croccanti senza immersione nell’olio.

            Anche il dessert passa dalla friggitrice ad aria

            La versatilità di questo elettrodomestico non si ferma ai piatti salati. Anche la frutta può trasformarsi in un dessert leggero e veloce. Pesche o albicocche cotte per pochi minuti sviluppano una naturale dolcezza che si abbina perfettamente a yogurt greco, miele e frutta secca.

            Il successo della friggitrice ad aria durante l’estate non dipende solo dalla praticità. Riduce il calore prodotto in cucina, richiede meno tempo rispetto al forno tradizionale e consente di preparare ricette equilibrate senza rinunciare al sapore. Un motivo in più per tenerla accesa anche nei mesi più caldi, quando la voglia di mangiare bene deve fare i conti con le alte temperature.

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              Cocktail & Wine

              Spritz, Hugo o Paloma? I cocktail dell’estate 2026 tra grandi classici e nuove tendenze

              Lo Spritz resta il re dell’aperitivo, ma cresce la voglia di novità. Hugo, Paloma e cocktail analcolici si fanno spazio nei menu estivi, puntando su ingredienti freschi e sapori equilibrati.

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                Con l’arrivo dell’estate tornano gli aperitivi all’aperto, le serate in terrazza e i brindisi al tramonto. Il mondo della mixology continua a evolversi, ma senza rinunciare ai grandi classici. Accanto ai drink che da anni dominano i banconi dei bar, si fanno strada nuove interpretazioni, ingredienti botanici e una crescente attenzione alle versioni low alcol e analcoliche. L’obiettivo resta lo stesso: offrire cocktail freschi, dissetanti e perfetti per accompagnare le lunghe giornate estive.

                Lo Spritz continua a dominare l’aperitivo

                Quando si parla di estate, il primo nome che viene in mente è inevitabilmente lo Spritz. Il cocktail simbolo dell’aperitivo italiano continua a essere uno dei più ordinati grazie al suo equilibrio tra note amaricanti, bollicine e freschezza.

                Accanto alla versione tradizionale si stanno diffondendo varianti preparate con liquori diversi, vini aromatizzati e bitter meno conosciuti, capaci di regalare sfumature nuove senza snaturare un grande classico. Anche la qualità del ghiaccio e la scelta della guarnizione, dalla classica fetta d’arancia agli agrumi più insoliti, contribuiscono a personalizzare ogni bicchiere.

                Hugo e Paloma conquistano sempre più spazio

                Tra i cocktail più richiesti dell’estate 2026 c’è anche l’Hugo, nato tra le montagne dell’Alto Adige e ormai diventato un protagonista fisso degli aperitivi. Il suo profilo aromatico, caratterizzato da sciroppo ai fiori di sambuco, prosecco, soda, menta fresca e lime, lo rende particolarmente apprezzato nelle giornate più calde.

                Sempre più presente nelle cocktail list è anche il Paloma, drink di origine messicana preparato con tequila, succo di pompelmo e soda. Fresco, agrumato e meno dolce rispetto ad altri cocktail estivi, rappresenta una valida alternativa per chi desidera sapori più decisi ma perfettamente bilanciati.

                Crescono i cocktail analcolici e l’attenzione ai dettagli

                Una delle tendenze più evidenti riguarda la crescente richiesta di cocktail analcolici. Non si tratta più di semplici succhi di frutta, ma di drink studiati con la stessa cura dei cocktail tradizionali, utilizzando distillati analcolici, infusi, erbe aromatiche, spezie e agrumi.

                Anche la presentazione assume un ruolo sempre più importante. Bicchieri ricercati, grandi cubi di ghiaccio, frutta fresca, erbe profumate e garnish curati trasformano ogni cocktail in una piccola esperienza visiva oltre che di gusto.

                Che si scelga uno Spritz, un Hugo, un Paloma o una proposta senza alcol, il protagonista dell’estate 2026 resta lo stesso: un aperitivo fresco, equilibrato e capace di raccontare la stagione attraverso profumi, colori e ingredienti di qualità.

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