L’Unesco ha riconosciuto la cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’umanità, prima al mondo nella sua interezza. Giorgia Meloni festeggia parlando di primato assoluto, ma l’Italia...
Parola chiave: pesto. Questa è la keyword utilizzata dagli utenti di tutto il mondo per trovare la ricetta della salsa tradizionale ligure a base di basilico,...
Negli ultimi decenni anche la categoria dei cibi abbinati ha guadagnato popolarità anche al di fuori dell'Italia, diventando pietanza apprezzata in molti paesi del mondo, grazie...
L'arte di farcire le verdure era già diffusa tra gli antichi Romani e Greci. Ma è nell'Italia meridionale che le zucchine ripiene hanno trovato terreno fertile...