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Benessere

Tempo di fragole! Buona non solo da mangiare

Le fragole sono ricche di sostanze nutritive, antiossidanti e acidi naturali che le rendono ideali non solo per il consumo alimentare, ma anche per trattamenti di bellezza e cura della pelle. Ecco alcuni modi in cui le fragole possono essere utilizzate per migliorare la salute e l’aspetto della pelle:

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    Le fragole sono buone non solo per mangiare, ma possono anche essere utilizzate per trattare una varietà di problemi della pelle. Le sue bacche sono ricche di sostanze nutrienti, tra cui vitamine, minerali e antiossidanti. In particolare, sono una fonte eccellente di vitamina C, potassio, folati e fibre. Contengono anche antiossidanti come flavonoidi, antociani e acido ellagico, che contribuiscono alla loro brillantezza rossa e offrono numerosi benefici per la salute.

    In quanto il succo di fragola è ricco di nutrienti benefici per la pelle, possono contribuire a migliorarne l’aspetto e la salute in diversi modi. Ecco alcuni dei principali benefici del succo di fragola per la pelle:

    1. Antiossidanti: Le fragole sono ricche di antiossidanti come la vitamina C, che aiutano a combattere i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento precoce della pelle. L’applicazione di succo di fragola sulla pelle può proteggere dai danni causati dai radicali liberi, mantenendo la pelle giovane e luminosa.
    2. Illuminante: Grazie alla sua elevata concentrazione di vitamina C, il succo di fragola può contribuire ad illuminare e uniformare il tono della pelle, riducendo la comparsa di macchie scure e discromie.
    3. Idratazione: Il succo di fragola contiene acqua, che idrata la pelle, mantenendola morbida e elastica. L’applicazione diretta del succo di fragola può aiutare a ridurre la secchezza cutanea e a mantenere un’idratazione ottimale.
    4. Esfoliante naturale: Le fragole contengono acidi naturali come l’acido salicilico, che può aiutare a esfoliare la pelle in modo delicato, rimuovendo le cellule morte e promuovendo il rinnovamento cellulare. Applicare succo di fragola sulla pelle può contribuire a rendere la pelle più liscia e luminosa.
    5. Anti-infiammatorio: Gli antiossidanti presenti nel succo di fragola hanno anche proprietà anti-infiammatorie, che possono aiutare a ridurre l’infiammazione della pelle causata da acne, irritazioni o altre condizioni cutanee.
    6. Tonicità della pelle: Il succo di fragola contiene tannini, che possono contribuire a tonificare e rassodare la pelle, riducendo l’aspetto dei pori dilatati e migliorando la texture generale della pelle.
    7. Protezione solare: Alcune ricerche suggeriscono che i composti presenti nelle fragole possano offrire una certa protezione solare naturale, riducendo i danni causati dai raggi UV e prevenendo l’iperpigmentazione indotta dal sole.

    Le fragole sono ricche di sostanze nutritive, antiossidanti e acidi naturali che le rendono ideali non solo per il consumo alimentare, ma anche per trattamenti di bellezza e cura della pelle. Ecco alcuni modi in cui le fragole possono essere utilizzate per migliorare la salute e l’aspetto della pelle:

    1. Maschere viso: Il succo di fragola può essere utilizzato per preparare maschere per il viso nutrienti e rinvigorenti. Grazie alla loro ricchezza di vitamina C e antiossidanti, le fragole possono aiutare a ridurre l’infiammazione, a illuminare la pelle e a ridurre l’aspetto dei pori dilatati.
    2. Esfoliazione: Le fragole contengono acidi naturali come l’acido salicilico, che possono aiutare a esfoliare la pelle in modo delicato, rimuovendo le cellule morte e promuovendo il rinnovamento cellulare. Mescolare fragole schiacciate con zucchero o bicarbonato di sodio può creare un esfoliante naturale per il viso e il corpo.
    3. Tonici per la pelle: Il succo di fragola può essere miscelato con acqua di rose o acqua di cetriolo per creare un tonico naturale per la pelle. Applicato sulla pelle con un batuffolo di cotone, questo tonico può aiutare a rinfrescare e rassodare la pelle, riducendo l’aspetto dei pori dilatati e conferendo un aspetto luminoso.
    4. Maschere per i capelli: Le fragole possono essere utilizzate anche per trattare i capelli secchi e danneggiati. Mescolare fragole schiacciate con yogurt naturale e miele può creare una maschera idratante che nutre i capelli e li rende morbidi e lucenti.
    5. Trattamento anti-acne: Gli antiossidanti e gli acidi presenti nelle fragole possono aiutare a combattere l’acne e le imperfezioni della pelle. Applicare succo di fragola sulla pelle può aiutare a ridurre l’infiammazione, a prevenire la formazione di brufoli e a migliorare il tono della pelle.

    Ecco una semplice ricetta per una maschera per il viso fatta in casa utilizzando il succo di fragola:

    Maschera viso alle fragole:

    Ingredienti:

    • 3-4 fragole mature
    • 1 cucchiaino di miele
    • 1 cucchiaino di succo di limone fresco (opzionale, per un effetto illuminante)
    • 1 cucchiaino di yogurt naturale (opzionale, per idratare la pelle)

    Istruzioni:

    1. Inizia lavando bene le fragole sotto l’acqua corrente per rimuovere eventuali residui di sporco.
    2. Rimuovi il picciolo dalle fragole e tagliale a pezzi più piccoli.
    3. Metti le fragole tagliate in una ciotola e schiacciale con una forchetta fino a ottenere una consistenza cremosa.
    4. Aggiungi il miele al composto di fragole e mescola bene. Il miele aiuta a idratare e nutrire la pelle.
    5. Se desideri aggiungere un effetto illuminante alla maschera, puoi mescolare anche il succo di limone fresco.
    6. Se preferisci un’idratazione extra, puoi aggiungere anche lo yogurt naturale al composto.
    7. Una volta ottenuta una consistenza omogenea, applica la maschera sul viso pulito e asciutto, evitando il contorno occhi.
    8. Lascia agire la maschera per circa 15-20 minuti.
    9. Dopo il tempo di posa, risciacqua abbondantemente il viso con acqua tiepida e tampona delicatamente per asciugare.
    10. Completa il trattamento con una crema idratante leggera per ottenere una pelle luminosa e fresca.

    Questa maschera fatta in casa utilizzando il succo di fragola è ricca di antiossidanti e vitamine che possono contribuire a ravvivare e rinfrescare la pelle, lasciandola morbida e radiosa. È ideale per tutti i tipi di pelle, ma ricorda sempre di fare una piccola prova patch sulla pelle prima di utilizzare qualsiasi nuovo trattamento cosmetico.

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      Benessere

      Giovani e salute mentale: ansia e depressione in crescita, la diagnosi precoce può fare la differenza

      Tra pandemia, crisi economiche e pressione sociale, le nuove generazioni affrontano livelli record di disagio psicologico. Gli esperti chiedono più prevenzione, interventi rapidi e un cambio di mentalità nel sistema sanitario.

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      Giovani e salute mentale

        Un’emergenza silenziosa

        La salute mentale è diventata una delle sfide più urgenti del nostro tempo. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, oltre un miliardo di persone nel mondo vive con un disturbo mentale, e una su tre non riceve alcun tipo di cura. L’ansia e la depressione, in particolare, rappresentano ormai la seconda causa di disabilità di lungo termine, con costi altissimi per individui, famiglie e società.

        A destare maggiore preoccupazione sono i giovani: uno studio pubblicato su European Psychiatry rivela che il 74% dei disturbi mentali insorge entro i 24 anni, rendendo cruciale la diagnosi precoce. L’adolescenza, infatti, è il periodo in cui si manifestano i primi segnali di disagio psicologico: ansia generalizzata, disturbi dell’umore, comportamenti autolesivi o difficoltà relazionali.

        Italia, un Paese in affanno

        Il rapporto OCSE Promoting Good Mental Health in Children and Young Adults stima che oltre 700.000 giovani italiani convivano con problemi di salute mentale, con ansia e depressione ai primi posti. In Europa, circa 11,2 milioni di bambini e adolescenti tra 10 e 19 anni (pari al 13% della popolazione giovanile) soffrono di un disturbo psichico.

        La pandemia da COVID-19 ha peggiorato il quadro: secondo l’OMS, i casi di ansia e depressione sono aumentati del 25% tra il 2020 e il 2022, con un impatto maggiore sulle ragazze e sui giovani adulti. L’isolamento, la didattica a distanza e la precarietà del futuro hanno lasciato cicatrici profonde.

        Fattori di rischio e nuove vulnerabilità

        “Stiamo vivendo una tempesta perfetta di fattori stressanti — acuti e cronici — che colpiscono soprattutto i più giovani”, spiega Andrea Fiorillo, presidente della Società Italiana di Psichiatria Sociale. “Pandemia, crisi economiche, guerre e cambiamenti climatici si sommano alla perdita di reti di protezione come famiglia e scuola”.

        A tutto ciò si aggiunge l’impatto dei social network e del confronto costante con modelli irrealistici di successo e felicità, che alimentano ansia da prestazione e bassa autostima. Secondo recenti indagini, un adolescente su tre mostra segni di “dipendenza da connessione”, e uno su cinque dichiara di sentirsi “sopraffatto” dalla pressione digitale.

        Diagnosi precoce e prevenzione

        “La diagnosi precoce è fondamentale — sottolinea Bernardo Dell’Osso, docente di Psichiatria all’Università Statale di Milano — perché molti disturbi iniziano già in età scolare. A 5-6 anni possono comparire i primi segnali di ADHD o autismo, mentre tra i 13 e i 17 anni si manifestano sintomi legati ad ansia, depressione o abuso di sostanze”.

        Il problema, tuttavia, è intercettare questi segnali in tempo. Spesso sono genitori, insegnanti o psicologi scolastici i primi a notare un disagio, ma la mancanza di servizi territoriali e liste d’attesa troppo lunghe rendono difficile un intervento tempestivo.

        Una questione di equità

        Il divario nell’accesso alle cure resta profondo. Secondo Francesco Longo, docente di Public Management alla Bocconi, “le disuguaglianze territoriali e socioeconomiche determinano chi riesce ad accedere ai servizi e chi no. Serve un sistema che accompagni le persone nel tempo, non solo un intervento d’urgenza”.

        Il tema è stato al centro dell’incontro “Brain Health Inequalities” a Milano: gli esperti chiedono una rete di servizi più capillare, programmi di prevenzione nelle scuole e un maggiore coinvolgimento delle famiglie.

        Ripensare la salute mentale

        La nuova sfida, secondo gli psichiatri, è portare la cura fuori dagli ospedali: nelle scuole, nei luoghi di lavoro, nei centri sportivi e perfino online, attraverso strumenti digitali e intelligenza artificiale. L’obiettivo è normalizzare il linguaggio sulla salute mentale e ridurre lo stigma, ancora troppo diffuso.

        “Bisogna insegnare ai giovani che chiedere aiuto non è un segno di debolezza — conclude Fiorillo — ma un atto di coraggio e di consapevolezza. Solo così possiamo sperare di trasformare un disagio diffuso in un’opportunità di crescita collettiva.”

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          Benessere

          Weekend di digital detox: come staccare da notifiche e scroll compulsivo per ritrovare concentrazione, sonno e benessere mentale

          Notifiche spente, tempo reale rallentato, abitudini più consapevoli: il digital detox del weekend è un reset gentile per chi vive con lo smartphone sempre acceso. Basta poco per alleggerire la mente e riattivare l’attenzione.

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          Weekend di digital detox

            Perché disconnettersi fa bene

            Viviamo dentro un flusso costante di stimoli: aggiornamenti, messaggi, video, notifiche che bussano di continuo. Il risultato è una mente in perenne modalità “allerta”, con effetti su concentrazione, sonno e qualità dell’umore. Un fine settimana di digital detox non è fuga dal mondo, ma una scelta di equilibrio: rallentare l’iperconnessione per lasciare spazio a sensazioni più profonde, ritmi più umani, relazioni più presenti.

            Piccoli gesti, grande effetto

            Il segreto è la semplicità. Non si tratta di spegnere tutto e isolarsi, ma di impostare confini praticabili:
            – notifiche disattivate;
            – smartphone lontano dal comodino;
            – niente scroll compulsivo;
            – lettura al posto dei feed;
            – camminate all’aria aperta, meglio se in mezzo al verde.
            Anche solo decidere di controllare il telefono a orari specifici restituisce libertà mentale. La casa diventa luogo di respiro, non un prolungamento dei social.

            La riscoperta del tempo “vuoto”

            Il digital detox funziona perché restituisce una risorsa preziosa: il tempo vuoto, quello che permette di ascoltare i propri pensieri, riflettere, immaginare. È l’occasione per dedicarsi a attività spesso sacrificate: cucinare con calma, leggere un giornale in poltrona, annotare idee su un taccuino, godersi un film senza distrazioni. Anche il camminare diventa un rito: passo lento, occhi che osservano, respiro che si allunga. Un modo naturale per riportare il corpo dentro la presenza.

            Benefici visibili e sottili

            Dopo un weekend a bassa esposizione digitale, il sonno diventa più profondo, l’umore meno irritabile, l’attenzione più stabile. Si riduce quella sensazione costante di urgenza che accompagna lo smartphone. Tornando online, si nota una maggiore lucidità e una nuova capacità di filtrare i contenuti invece di subirli. È una forma di igiene mentale, delicata ma potente.

            Prendersi due giorni senza iperconnessione significa scegliere di tornare al ritmo delle cose che contano. Non è rinuncia: è riconquista.

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              Digiuno intermittente: moda, metodo o reale beneficio per la salute?

              Non si tratta di una dieta in senso stretto, ma di un modello alimentare che alterna ore di digiuno e di alimentazione. Gli studi mostrano risultati interessanti sul metabolismo e sulla salute, ma non è adatto a tutti.

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              Digiuno intermittente

                Non una dieta, ma un ritmo

                Il digiuno intermittente non impone cosa mangiare, ma quando farlo. L’idea alla base è di concedere al corpo periodi prolungati senza cibo per stimolare processi fisiologici che, secondo alcune ricerche, migliorerebbero il metabolismo, la sensibilità all’insulina e la capacità di bruciare i grassi.

                Le forme più comuni sono:

                • 16:8 – si digiuna per 16 ore e si mangia nelle 8 successive (ad esempio dalle 12 alle 20);
                • 5:2 – si mangia normalmente per cinque giorni e si riducono drasticamente le calorie in due giornate non consecutive;
                • Eat Stop Eat – prevede uno o due digiuni completi di 24 ore a settimana.

                Secondo il National Institute on Aging statunitense, il digiuno intermittente è una pratica antica, che rispecchia il modo in cui i nostri antenati alternavano periodi di abbondanza a fasi di scarsità.

                Cosa succede nel corpo durante il digiuno

                Dopo circa 8–12 ore senza cibo, i livelli di insulina si abbassano e l’organismo inizia a usare le riserve di grasso come fonte di energia. Questo processo, chiamato chetolisi, è alla base dei potenziali effetti dimagranti del digiuno intermittente.

                Studi pubblicati su Cell Metabolism e The New England Journal of Medicine indicano che l’alternanza tra digiuno e alimentazione può:

                • migliorare la regolazione della glicemia;
                • ridurre i marker di infiammazione;
                • favorire la rigenerazione cellulare tramite autofagia, un processo di “pulizia” interna delle cellule;
                • e, in alcuni casi, contribuire a una lieve perdita di peso.

                Tuttavia, i risultati variano molto da individuo a individuo. Non tutti sperimentano benefici significativi, e alcune persone possono accusare stanchezza, irritabilità o cali di concentrazione nelle prime settimane.

                Benefici potenziali, ma anche limiti

                Secondo una revisione del 2023 dell’Harvard T.H. Chan School of Public Health, il digiuno intermittente può aiutare a migliorare il controllo metabolico e a ridurre il rischio di diabete di tipo 2, ma non è superiore alle diete ipocaloriche tradizionali in termini di perdita di peso a lungo termine.

                Inoltre, non è consigliato per tutti. Donne in gravidanza o allattamento, persone con disturbi alimentari, diabete o problemi ormonali dovrebbero evitare questo regime o adottarlo solo sotto controllo medico.

                Come iniziare in sicurezza

                Chi decide di provare il digiuno intermittente dovrebbe farlo in modo graduale. Alcuni consigli pratici:

                1. Iniziare con un digiuno leggero, ad esempio 12 ore, e aumentare progressivamente.
                2. Bere acqua e tisane durante le ore di digiuno per mantenere l’idratazione.
                3. Evitare abbuffate durante le ore di alimentazione: ciò vanifica gli effetti metabolici.
                4. Ascoltare il corpo: se compaiono debolezza o irritabilità persistente, è meglio sospendere.

                Una scelta da personalizzare

                Il digiuno intermittente può essere uno strumento utile per alcune persone, ma non una soluzione universale. I suoi effetti positivi sembrano legati soprattutto al miglioramento del rapporto con il cibo e alla riduzione del consumo calorico complessivo.

                Come sottolinea la nutrizionista Elena Cattaneo, “il digiuno intermittente non è una scorciatoia per dimagrire, ma un modo per risincronizzare il corpo con i suoi ritmi naturali. Se affrontato con equilibrio e buon senso, può migliorare il benessere generale.”

                Il digiuno intermittente non è una moda passeggera, ma una pratica con basi scientifiche in evoluzione. Può offrire benefici metabolici, ma non sostituisce un’alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano.
                Come sempre, la regola è una: mai improvvisare. Prima di cambiare le proprie abitudini alimentari, è fondamentale confrontarsi con un medico o un nutrizionista.

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