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Lifestyle

AAA cercasi badanti disperatamente

In un Paese come l’Italia, in cui l’età media continua inesorabilmente a salire mentre il numero delle nascite continua a scendere, la richiesta di assistenza in casa si fa sempre più importante.

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    La crescente richiesta di badanti in Italia riflette la realtà di un Paese che sta invecchiando e che ha bisogno sempre maggiore di assistenza domiciliare. Il decreto flussi prevede l’ingresso di 9.500 immigrati non comunitari all’anno per l’assistenza familiare, ma le richieste ricevute durante il “click day” superano di gran lunga questa quota, arrivando a ben 112.000 domande solo per il settore dell’assistenza.

    Una domanda che supera di dieci volte l’offerta

    Questo significa che la domanda supera di oltre dieci volte l’offerta disponibile. Considerando anche gli altri settori, le domande inviate sono oltre 690.000, mentre i posti disponibili per il 2024 sono solo 151.000, suddivisi tra lavoratori stagionali e non stagionali.

    Mancano 9500 badanti

    Le posizioni da coprire non riguardano solo i ruoli da badanti e colf, ma anche altri settori come trasporti, edilizia e riparazioni. I 9.500 posti riservati a badanti e colf prevedono una retribuzione conforme al Contratto Collettivo Nazionale del Lavoro Domestico, che non può essere inferiore a 534,41 euro mensili. Ma si va anche a pagare 2.000 euro al mese per una badante convivente.

    Un mensile medio variabile

    Le Regioni che avranno il maggior numero di nuove badanti extracomunitari sono Lombardia e Lazio rispettivamente con il 14,9% e il 14,4% del totale nazionale, quindi circa 1350 ciascuno. La Campania si vede assegnare poco meno di mille lavoratori, il 10,2% del totale. Mentre in coda ci sono regioni con un minor numero di abitanti come Friuli Venezia Giulia, Valle d’Aosta e Molise, con meno di 100 lavoratori ciascuno. Tuttavia, anche regioni con una popolazione più ridotta hanno bisogno di personale per l’assistenza domiciliare.

    Cercasi immigrati

    Il segretario generale di Domina , associazione nazionale famiglie datori di lavoro domestico, sottolinea che l’ingresso di lavoratori immigrati nel settore domestico è una necessità urgente, ma i numeri dimostrano che la quota di 9.500 lavoratori è insufficiente a soddisfare la domanda.

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      Curiosità

      Neologismi, le parole nuove che raccontano il tempo

      Durante l’ultimo decennio, la lingua italiana ha visto l’introduzione di numerosi neologismi e prestiti da altre lingue, riflettendo cambiamenti tecnologici, sociali e culturali. Queste parole provengono spesso dall’inglese, ma anche da altre lingue e dal gergo popolare.

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        Negli ultimi dieci anni, il vocabolario italiano si è arricchito di numerosi neologismi. Riflettendo l’evoluzione tecnologica, sociale e culturale del nostro tempo, termini come “selfie”, “smartworking”, “gender fluid” e “binge-watching” sono entrati nel linguaggio comune, evidenziando il rapido mutamento delle nostre abitudini e delle dinamiche sociali.

        Parole nuove per fenomenologie del nostro tempo

        Questi nuovi vocaboli, provenienti spesso dall’inglese o coniati. Descrivono fenomeni contemporanei, raccontano un’Italia sempre più connessa, inclusiva e attenta alle sfide del presente. La lingua italiana, da sempre in grado di adattarsi e arricchirsi, continua a evolvere, accogliendo parole che descrivono la nostra realtà in continua trasformazione. Ecco una panoramica di alcuni dei termini più rilevanti aggiunti al vocabolario italiano.

        Tecnologia e internet

        Selfie: Fotografia di se stessi, solitamente scattata con uno smartphone.
        Spam: Messaggi di posta elettronica indesiderati.
        Bannare: Escludere qualcuno da una piattaforma o da un forum
        Chatbot: Programma che simula una conversazione con un utente.
        App: Applicazione per dispositivi mobili.
        Influencer: Persona con una significativa presenza sui social media, capace di influenzare l’opinione pubblica o i comportamenti.
        Criptovaluta: Moneta digitale decentralizzata, come il Bitcoin.
        Streaming: Trasmissione di contenuti audio o video in tempo reale.
        Smartworking: Lavoro a distanza tramite strumenti tecnologici.
        Hashtag: Parola o frase preceduta dal simbolo # utilizzata nei social media per categorizzare i contenuti.

        Società e cultura

        Gender fluid: Persona che non si identifica in modo fisso con un solo genere.
        Trigger: Qualcosa che causa una reazione emotiva negativa, spesso usato in contesti di salute mentale.
        No vax: Persona contraria alla vaccinazione
        Green pass: Certificazione che attesta l’avvenuta vaccinazione o guarigione dal COVID-19.
        Cancel culture: Fenomeno di ostracismo sociale nei confronti di persone o entità ritenute colpevoli di comportamenti considerati inaccettabili.

        Economia e lavoro

        Startup: Nuova impresa innovativa.
        Coworking: Spazio condiviso da professionisti di diverse aree per lavorare.
        Bolla immobiliare: Situazione in cui i prezzi degli immobili crescono rapidamente fino a superare il loro reale valore.

        Salute e benessere

        Vegano: Persona che segue una dieta priva di prodotti animali.
        Mindfulness: Pratica di consapevolezza e concentrazione sul momento presente.
        Quarantena: Isolamento preventivo per limitare la diffusione di malattie infettive.

        Intrattenimento e media

        Binge-watching: Visione consecutiva di più episodi di una serie televisiva.
        Spoiler: Informazione che svela in anticipo parti cruciali di una trama.

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          Luxury

          La casa più costosa del mondo è in vendita: 400 milioni di dollari per vivere come un emiro del Qatar

          La proprietà, legata alla famiglia reale Al-Thani del Qatar, è stata messa in vendita per 400 milioni di dollari. Tra hammam, spa, stanze blindate e una dépendance da 75 milioni, ridefinisce il concetto stesso di lusso.

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            C’è chi sogna una piscina e chi si accontenta di una cabina armadio. Poi c’è chi può permettersi una casa da 400 milioni di dollari. Succede in California, dove è appena stata messa sul mercato quella che viene già definita la villa più costosa del mondo. Una proprietà che, più che una residenza, assomiglia a un piccolo regno privato.

            La tenuta si estende su circa otto acri e comprende trentanove camere da letto, diverse cucine in stile mediterraneo, una grande dépendance e una quantità di servizi che farebbe impallidire molti hotel a cinque stelle.

            Tre piscine, hammam e una spa degna di un resort

            Tra le dotazioni più impressionanti spiccano tre piscine, una pool house, un campo da tennis con relativo padiglione e soprattutto un gigantesco hammam, considerato uno dei gioielli della proprietà.

            All’interno trova spazio una vera spa in stile resort, con aree separate per uomini e donne, salone di bellezza, palestra attrezzata e una sala dedicata al pilates. Non manca nemmeno una sala cinematografica privata, pensata per trasformare ogni serata in una première hollywoodiana.

            Il progetto porta la firma dell’architetto Peter Marino, uno dei nomi più prestigiosi del design internazionale, mentre la costruzione è stata affidata a Peter McCoy. A gestire la vendita sono gli agenti Jack Harris e Michael Fahimian della Beverly Hills Estates.

            Le stanze blindate e la sorprendente sala raggi X

            Ma sono alcuni dettagli a rendere davvero unica questa proprietà. Oltre agli spazi destinati alla conservazione delle opere d’arte, la villa dispone infatti di stanze blindate e persino di un apparecchio per i raggi X.

            Un optional decisamente fuori dal comune, che il precedente proprietario utilizzava per sottoporsi a visite mediche direttamente in casa.

            Michael Fahimian ha spiegato a Elle Decor che la residenza «va ben oltre il lusso tradizionale» e che «il tempo e il budget non sono stati un fattore determinante nella sua realizzazione». Al Wall Street Journal ha inoltre rivelato che soltanto la dépendance per gli ospiti avrebbe un valore di circa 75 milioni di dollari.

            Dietro la villa da record c’è la famiglia reale del Qatar

            Secondo il Wall Street Journal, la proprietà sarebbe riconducibile a un’entità legata alla famiglia Al-Thani, che guida il Qatar e possiede immobili di lusso anche a Londra e New York.

            La vista comprende oceano, canyon e città, mentre la privacy è garantita da una posizione considerata tra le più esclusive della California.

            «Immobili di questo calibro semplicemente non esistono», ha dichiarato Jack Harris a Elle Decor. «Si tratta davvero di un bene che capita una volta in una generazione. Non potrà mai essere replicato».

            E a giudicare dai numeri, forse nemmeno immaginato.

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              Cucina

              C’era una volta la frolla che ha fatto girare la testa alle fragole!

              In un’epoca in cui l’eleganza e la raffinatezza sono valori preziosi, c’è un piacere culinario che incarna l’essenza stessa della sofisticazione: la crostata alla crema di formaggio e fragole. Questo capolavoro gastronomico, fonde ingredienti di alta qualità con una presentazione impeccabile.

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                Spieghiamola un po’
                Il cuore di questa crostata è la crema di formaggio, ma è l’arrivo delle fragole fresche che trasforma questo dessert in un’opera d’arte culinaria.

                Servita fredda è un’esperienza sensoriale che va oltre il semplice gusto. È una ricetta semplice e di effetto che celebra la bellezza e la gioia di condividere momenti speciali con coloro che amiamo, in un mondo dove la sofisticazione è un valore da preservare e celebrare.

                Crostata crema al formaggio e fragole

                Ingredienti per una crostata da 20 cm di diametro
                Per la pasta frolla
                250 g di farina
                125 g di burro freddo a cubetti
                100 g di zucchero a velo
                1 uovo
                1 pizzico di sale
                Per la crema al formaggio
                250 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
                100 g di zucchero semolato
                1 uovo intero
                1 cucchiaino di estratto di vaniglia
                Per le finiture
                Fragole fresche q.b. lavate e tagliate

                Procedimento
                In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero a velo e il sale. Aggiungi il burro freddo a cubetti e lavora l’impasto con le mani fino a ottenere delle briciole. Aggiungi l’uovo e lavora l’impasto fino a formare una palla compatta. Avvolgila in pellicola trasparente e mettila in frigorifero per almeno 30 minuti.

                In una ciotola, mescola il formaggio cremoso, lo zucchero, l’uovo e l’estratto di vaniglia fino a ottenere una crema omogenea. Metti da parte. Riprendi la pasta frolla dal frigorifero e stendila su una superficie infarinata in modo da formare un disco del diametro della tua teglia. Trasferisci la pasta frolla nella teglia e premila delicatamente sui bordi.

                Versa la crema al formaggio sulla base di pasta frolla livellandola bene. Inforna la crostata per circa 25-30 a 170 gradi ventilato. Sforna quando la frolla è dorata. Una volta cotta, lascia raffreddare completamente.

                Nel frattempo, prepara le fragole e mettile a scolare in un colino, poi quando la torta è ben fredda, adagiale su di essa e servila fette.

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