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Curiosità

Il gusto proibito del caffè più costoso al mondo!

Nel mondo dei bevitori di caffè, alcuni tipi ricercati raggiungono prezzi stratosferici. Il più costoso? 50 euro a tazzina. E ha una particolarità non certo allettante…

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    Un gusto unico, ma dal processo davvero singolare… e non troppo allettante
    La particolarità del Kopi Luwak risiede nel suo processo di produzione. I chicchi di caffè non provengono direttamente dalla pianta, dalle civette delle palme asiatiche, e i chicchi vengono raccolti dalle loro feci, per poi essere ben lavati e tostati. Questi animali si nutrono infatti delle bacche di caffè, scegliendo le più mature e saporite. Durante la digestione, i chicchi subiscono una fermentazione naturale che ne modifica il sapore, rendendolo più aromatico, vellutato e corposo con note di cioccolato, caramello e spezie. Questo caffè può costare fino a $300 alla libbra.​

    Tra etica e sostenibilità
    Ma questo metodo di produzione ha sollevato diverse critiche etiche, soprattutto per le condizioni in cui spesso vengono allevati gli zibetti. Per questo motivo, è importante scegliere Kopi Luwak proveniente da produttori certificati che garantiscono il benessere animale e pratiche di raccolta sostenibili.

    Lo zibetto, detto anche civetta delle palme asiatiche e a destra il caffè che “produce”

    Un’esperienza da intenditori limitata alla disponibilità dello zibetto
    Oltre al gusto, il prezzo elevato del Kopi Luwak è dovuto anche alla sua rarità. La produzione è limitata dalla disponibilità dei chicchi e dal complesso processo di raccolta e lavorazione. Assaggiarlo rappresenta quindi un’esperienza esclusiva per gli intenditori, un modo per immergersi in un mondo di sapori unici e conoscere una tradizione singolare.

    Che sapore ha il caffè più costoso al mondo
    In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, celebrata di recente, alcuni intenditori hanno avuto il privilegio di assaggiare il Kopi Luwak. I degustatori hanno descritto il Kopi Luwak come un caffè dotato di una morbidezza incredibile, caratterizzato da una complessa miscela di aromi che spaziano dal cioccolato al caramello, con un leggero sentore terroso. La sua bassa acidità e la texture vellutata lo rendono un’esperienza di degustazione davvero speciale, capace di conquistare anche i palati più esigenti.

    Alternative al Kopi Luwak ne abbiamo?
    Se siete incuriositi dai caffè pregiati, ma non vi sentite a vostro agio con il Kopi Luwak, esistono diverse alternative altrettanto valide e gustose. Tra queste, il Caffè Esmeralda Gesha dal Panama, noto per la sua delicatezza floreale e l’acidità brillante, o il Kona Coffee dalla Hawaii, famoso per il suo aroma complesso e la dolcezza persistente.

    Il mondo del caffè offre un’ampia varietà di esperienze sensoriali, adatte a tutti i palati e a tutti i budget. Che si scelga il Kopi Luwak o un altro caffè pregiato, l’importante è assaporare ogni sorso con consapevolezza e apprezzare la storia e la tradizione che racchiude.

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      Come vivere 15 anni a Disneyland? Owen e Dolly ce l’hanno fatta…

      Hanno vissuto a Disneyland per 15 anni. E’ successo a una coppia di americani, Owen e Dolly Pope. I due, texani, hanno vissuto nell’enorme parco divertimenti di Anaheim in California tra il 1955 e il 1970, come racconta il sito Allociné.

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        Hanno vissuto a Disneyland per 15 anni. E’ successo a una coppia di americani, Owen e Dolly Pope. I due, texani, hanno vissuto nell’enorme parco divertimenti di Anaheim in California tra il 1955 e il 1970, come racconta il sito Allociné.

        Come è stato possibile?

        C’è ovviamente un motivo dietro a tutto questo. La coppia era responsabile della “Fattoria dei pony”, la principale attrazione equestre del parco giochi. Nei 15 anni i due hanno alloggiato a Frontierland, un’area del parco divertimenti californiano dedicata al selvaggio West. Una zona ben nascosta alla vista della maggior parte dei visitatori. Tanto che per molti detrattori di questa incredibile storia i due in quegli anni si sarebbero nascosti allo sguardo di chi gestiva il parco divertimenti.

        Vivere a Disneyland, un sogno durato 15 anni

        Owen e Dolly erano grandi specialisti di cavalli e furono contattati negli anni ’50 come consiglieri di Walt Disney in persona in merito alle attrazioni equestri del parco che stava per aprire. Una volta assunti, i coniugi si stabilirono nella “Casa del Papa”. Si trattava di un’elegante casa bianca e verde di 120 mq situata dietro al ranch aperto al pubblico. Oggi il loro alloggio non è più visibile. Nel 2016 al suo posto è stata costruita una nuova attrazione ispirata alla saga di Guerre stellari. Owen e Dolly Pope furono i primi ad aderire al World Disney Resort da cui si sono ritirati in maniera definitiva nel 1975.

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          Curiosità

          Rivivere sul Titanic attraverso gli oggetti prelevati dal relitto in fondo al mare

          Dalle fiale di profumo a una borsa di coccodrillo e bottiglie di champagne, nel deposito “segreto” degli oggetti recuperati dal Titanic

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            A più di un secolo dal tragico affondamento del Titanic, un deposito segreto ad Atlanta, in Georgia, custodisce oltre cinquemila oggetti recuperati dal relitto, lontani dai gelidi fondali dell’oceano. Tra questi, spiccano alcuni cimeli straordinari, come una borsa in pelle di coccodrillo, fialette di profumo e una bottiglia di champagne. La BBC ha avuto l’opportunità di esplorare questo magazzino segreto, che raccoglie i resti di una delle tragedie più note della storia.

            Ad Atlanta il tesoro nascosto

            Il deposito di Atlanta, la cui esatta ubicazione resta volutamente segreta, conserva una parte significativa degli oggetti recuperati dal Titanic nel corso dei decenni. La città, infatti, ospita anche una mostra interattiva e in 3D dedicata alla nave, che include centinaia di reperti originali come piatti decorati, gioielli e divise del personale di bordo. Qui è possibile immergersi nell’atmosfera di lusso e sfarzo che caratterizzava il Titanic, con ricostruzioni dettagliate delle sue sale interne e delle scalinate maestose.

            Quante storie dietro questi oggetti

            Ogni oggetto racconta una storia. La borsa in pelle di coccodrillo, ad esempio, apparteneva a Marian Meanwell, una modista di 63 anni che viaggiava in terza classe per raggiungere la figlia negli Stati Uniti. La borsa, ritrovata intatta, conteneva una fotografia sbiadita, probabilmente della madre di Marian, una lettera di raccomandazione e i documenti sanitari necessari per lo sbarco. Tragicamente, Marian si era imbarcata sul Titanic solo perché la nave su cui doveva viaggiare, la Majestic, era rimasta ferma.

            Il profumo di un sopravvissuto

            Tra i reperti spiccano anche delle fialette di profumo appartenute ad Adolphe Saalfeld, un commerciante di seconda classe sopravvissuto al naufragio. Questi piccoli oggetti, rimasti intatti, sono una testimonianza della vita che si è spezzata quella notte, e della sopravvivenza carica di sensi di colpa di chi, come Saalfeld, riuscì a scampare alla tragedia.

            Infine, una bottiglia di champagne, ancora sigillata, ci riporta al lusso del Titanic, una nave dove si celebrava la vita con cene sontuose, musica e balli, ma che finì per diventare un simbolo di rovina e perdita.

            Un patrimonio storico da esplorare

            Il deposito di Atlanta non è solo un magazzino di oggetti, ma un vero e proprio custode di storie, che continuano a emergere dai fondali dell’oceano. Con ogni nuova immersione, nuovi reperti potrebbero venire alla luce, aggiungendo ulteriori capitoli alla tragica epopea del Titanic.

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              Curiosità

              Modella rifiuta 5.000 candidati alla selezione per trovare un fidanzato e rimane single

              Incredibile ma vero: una modella olandese ha passato al setaccio ben 5.000 candidati nella speranza di trovare l’amore della sua vita, ma senza successo. Con criteri di selezione degni di una missione spaziale, nessuno dei pretendenti è riuscito a soddisfare le sue alte aspettative. Mentre alcuni ammirano la sua determinazione, altri si chiedono se forse le sue aspettative non siano un tantino esagerate. Riuscirà mai a trovare il suo principe azzurro o continuerà a scorrere a sinistra? Solo il tempo lo dirà.

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                In un mondo dove trovare l’amore sembra un’impresa ardua, una modella olandese ha deciso di alzare ulteriormente l’asticella. Dopo aver esaminato meticolosamente ben 5.000 candidati, la giovane e ambiziosa donna è ancora alla ricerca del suo principe azzurro. Sì, avete capito bene: cinquemila aspiranti fidanzati non sono riusciti a conquistare il suo cuore d’oro.

                Un processo di selezione duro quanto un colloquio di lavoro alla NASA

                Vera Dijkmans, modella olandese specializzata in contenuti per adulti, con un metodo di selezione che farebbe impallidire anche il più severo degli esaminatori aziendali, la nostra eroina ha deciso che nessuno dei 5.000 pretendenti era all’altezza delle sue aspettative. Forse cercava un mix tra un miliardario e un supereroe? Chi può dirlo!

                Amore ai tempi dei social

                In un’era in cui le app di incontri e i social media sono la norma, questa modella ha dimostrato che il romanticismo vecchio stile è ancora vivo… o forse morto e sepolto, a giudicare dai risultati. “La selezione naturale ha fatto il suo corso,” ha dichiarato, aggiungendo che il vero amore non può essere affrettato. Evidentemente, cinquemila possibilità non erano abbastanza per accendere la scintilla.

                Un esempio di testardaggine?

                Mentre molti potrebbero ammirare la sua determinazione a non accontentarsi, altri potrebbero suggerire che forse, solo forse, le sue aspettative sono leggermente fuori dal comune. Ma ehi, chi siamo noi per giudicare? Dopo tutto, se non puoi trovare l’amore della tua vita tra cinquemila candidati, forse è il momento di rivedere i criteri di selezione.

                Conclusione: L’Amore è Davvero Così Complicato?

                Alla fine della giornata, questa storia ci ricorda che l’amore è complicato e che trovare la persona giusta può richiedere tempo… o forse solo un pizzico di realismo. Resta da vedere se la nostra modella troverà mai il suo partner perfetto. Nel frattempo, il resto di noi può solo continuare a scorrere a sinistra o a destra, sperando di avere più fortuna.

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