Lifestyle
Mattinieri o nottambuli: ecco chi fa più carriera
Adattarsi ai propri ritmi naturali potrebbe essere la chiave per una carriera di successo e una vita equilibrata.
La questione se sia meglio essere mattinieri e svegliarsi presto al mattino o dei nottambuli e lavorare fino a tardi per avere successo nella carriera è sempre attuale. Secondo un articolo dell’Economist, molti amministratori delegati delle grandi aziende americane, come Tim Cook di Apple e Bob Iger della Disney, si svegliano tra le 4 e le 5 del mattino. Anche Indra Nooyi, ex CEO di PepsiCo, è nota per le sue sveglie mattutine. Un sondaggio ha rivelato che due terzi degli amministratori delegati delle grandi aziende americane sono in piedi alle 6, mentre meno di un terzo degli americani in generale si alza così presto.
Gli esempi italiani
Anche in Italia ci sono esempi di “allodole” tra i manager di successo, come Vittorio Colao, Brunello Cucinelli e Laura Burdese. Per loro, il messaggio è chiaro: svegliarsi presto è un ingrediente del successo. Oltre a ciò, molti di loro praticano attività fisica mattutina, bevono acqua con limone e dedicano tempo alla lettura delle email e alla riflessione sui problemi più complessi prima che la giornata lavorativa inizi ufficialmente.
Il giudizio sociale sui nottambuli
I nottambuli, invece, spesso affrontano giudizi negativi. Uno studio del 2012 dell’Università di Toronto ha mostrato che i mattinieri si sentono più felici e sani rispetto ai nottambuli, che tendono a dormire meno e soffrono di più in termini di umore, salute e produttività. Un’altra ricerca dell’Università di Oulu in Finlandia ha rivelato che gli uomini che si alzano tardi guadagnano in media il 4% in meno rispetto ai mattinieri.
I rischi di alterare i propri ritmi
Tuttavia, forzare il proprio ritmo circadiano può essere controproducente. Uno studio del 2022 dell’Oregon State ha mostrato che i nottambuli sono spesso percepiti come “pigri”, “indisciplinati” e “immaturi”, ma cercare di svegliarsi presto contro la propria natura può portare a una maggiore stanchezza e frustrazione. Il cronotipo di una persona è in gran parte determinato dai geni, quindi imporsi una sveglia innaturale non è la soluzione ideale.
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Lifestyle
Estate, tempo di tradimenti? Perché le vacanze mettono alla prova le coppie e aumentano le tentazioni secondo gli esperti
Le vacanze rappresentano un momento di libertà e leggerezza, ma anche un banco di prova per la vita di coppia. Ecco perché durante l’estate aumentano le tentazioni e come affrontarle senza compromettere il rapporto.
Ogni anno torna la stessa domanda: l’estate è davvero la stagione dei tradimenti? Le vacanze modificano abitudini, orari e contesti sociali. Si viaggia di più, si conoscono persone nuove e si trascorre molto tempo lontano dalla routine quotidiana. Tutti elementi che possono favorire incontri inattesi e mettere alla prova anche le coppie più solide.
Naturalmente non è il caldo a provocare un tradimento. Le relazioni stabili continuano a esserlo anche in spiaggia. Tuttavia, un contesto più rilassato può rendere più evidenti problemi già presenti.
Perché d’estate aumentano le tentazioni
Durante le vacanze ci si sente spesso più liberi, più spensierati e meno condizionati dagli impegni di lavoro. Le giornate trascorrono tra spiagge, locali, aperitivi e serate all’aperto, occasioni che favoriscono nuove conoscenze.
Anche l’immagine di sé cambia. Ci si prende maggiore cura del proprio aspetto, si trascorre più tempo all’aria aperta e aumenta il desiderio di sentirsi apprezzati.
Quando il problema non è l’estate
Molti psicologi ricordano che un tradimento raramente nasce dal nulla. Più spesso rappresenta il sintomo di una crisi già esistente, resa più evidente da un periodo in cui si abbassano stress e distrazioni.
Se una coppia comunica, affronta i problemi e mantiene fiducia reciproca, le vacanze possono persino rafforzare il rapporto.
Come vivere un’estate serena in coppia
Condividere esperienze nuove, ritagliarsi momenti esclusivi e parlare apertamente delle proprie aspettative rappresentano strumenti molto più efficaci di controlli, gelosie e sospetti.
L’estate dovrebbe essere un’occasione per ritrovarsi, non per mettere continuamente alla prova il partner. Le relazioni più solide non evitano le tentazioni: imparano semplicemente a gestirle insieme.
Lifestyle
Come fare amicizia sotto l’ombrellone: 8 modi semplici per conoscere nuove persone e vivere un’estate più divertente e spensierata
Tra una partita a racchettoni, una chiacchierata al bar e un bagno in mare, le vacanze possono trasformarsi nell’occasione perfetta per stringere nuove amicizie. Ecco come rompere il ghiaccio senza imbarazzo.
L’estate cambia il ritmo delle giornate e rende tutti, almeno in apparenza, più disponibili al dialogo. La spiaggia, con i suoi tempi lenti e gli spazi condivisi, diventa uno dei luoghi migliori per conoscere persone nuove. Non servono tecniche particolari o frasi a effetto: spesso basta cogliere il momento giusto.
Fare amicizia sotto l’ombrellone significa soprattutto mostrarsi aperti e disponibili, senza risultare invadenti. Una conversazione nata per caso può trasformarsi in un aperitivo al tramonto, una partita a carte o, perché no, in un’amicizia destinata a durare anche dopo le vacanze.
Rompere il ghiaccio è più facile di quanto sembri
La spiaggia offre decine di occasioni naturali per iniziare una conversazione. Chiedere un’informazione, offrire una mano per montare un ombrellone, partecipare a una partita di beach volley o commentare il mare agitato rappresentano spunti semplici e spontanei.
Anche chi viaggia da solo può inserirsi facilmente nelle attività organizzate dagli stabilimenti balneari, come tornei, corsi di acquagym o giochi di gruppo.
La regola d’oro? Mai forzare
La simpatia nasce quando entrambe le persone hanno voglia di parlare. Per questo è importante rispettare gli spazi degli altri e cogliere eventuali segnali di chi preferisce rilassarsi in tranquillità.
Un sorriso, educazione e leggerezza valgono molto più di qualsiasi frase preparata. Le conversazioni migliori sono quelle che sembrano nascere senza sforzo.
Dalle chiacchiere all’amicizia
Se il feeling c’è, il passo successivo arriva quasi da solo. Un caffè al chiosco, un aperitivo in spiaggia o una passeggiata sul lungomare possono trasformare una semplice conoscenza in qualcosa di più.
In fondo è proprio questo il bello dell’estate: vivere incontri che difficilmente nascerebbero nella routine di tutti i giorni.
Cucina
Burrata affumicata con pesche grigliate, miele al rosmarino e pistacchi: la ricetta estiva profumata che conquista al primo assaggio
Un antipasto elegante, pronto in meno di venti minuti, che unisce sapori dolci e salati in un equilibrio perfetto. La burrata affumicata con pesche grigliate, miele al rosmarino e pistacchi è la ricetta ideale per una cena estiva o un pranzo all’aperto.
L’estate invita a portare in tavola piatti semplici, colorati e ricchi di profumi. Tra le ricette che sorprendono fin dal primo assaggio c’è la burrata affumicata con pesche grigliate, miele al rosmarino e pistacchi, un piatto che trasforma pochi ingredienti in una proposta raffinata e dal gusto inaspettato.
La dolcezza della frutta incontra la cremosità della burrata, mentre il miele aromatizzato al rosmarino aggiunge una nota balsamica che rende ogni boccone ancora più intenso. A completare il piatto arrivano i pistacchi, che regalano una piacevole croccantezza e un contrasto di consistenze irresistibile.
Gli ingredienti che fanno la differenza
Il segreto di questa ricetta sta nella qualità delle materie prime. Le pesche devono essere mature ma ancora sode, così da mantenere la forma durante la cottura sulla griglia. La burrata affumicata, invece, offre un gusto più deciso rispetto a quella tradizionale e si abbina perfettamente alle note caramellate della frutta.
Per quattro persone bastano due burrate affumicate, quattro pesche, due cucchiai di miele, un rametto di rosmarino fresco, una manciata di pistacchi non salati, basilico, olio extravergine d’oliva, sale e pepe nero.
Come preparare la burrata con pesche grigliate
Tagliare le pesche a spicchi e spennellarle con poco olio extravergine. Cuocerle su una griglia molto calda per un paio di minuti per lato, fino a quando compariranno le classiche striature dorate.
Nel frattempo, scaldare dolcemente il miele insieme al rosmarino per qualche minuto, lasciando che assorba tutto il suo profumo. Tritare grossolanamente i pistacchi e disporre la burrata al centro del piatto.
A questo punto sistemare le pesche ancora tiepide intorno al formaggio, versare il miele aromatizzato, completare con i pistacchi, qualche foglia di basilico fresco e una macinata di pepe.
Un piatto semplice che conquista anche gli ospiti
Il bello di questa ricetta è il gioco di contrasti. La burrata resta fresca e vellutata, mentre le pesche arrivano in tavola ancora calde. Il miele esalta la naturale dolcezza della frutta, il rosmarino aggiunge un profumo mediterraneo e i pistacchi regalano una piacevole nota croccante.
Servita con pane casereccio leggermente tostato o con una focaccia fragrante, questa burrata affumicata diventa un antipasto scenografico, un pranzo leggero o una cena estiva capace di stupire senza richiedere preparazioni complicate. È una di quelle ricette che dimostrano come bastino pochi ingredienti scelti con cura per trasformare un piatto semplice in un’esperienza di gusto.
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