Il successo per Bruno Barbieri non è arrivato rapidamente e, soprattutto, non è arrivato per caso. Dietro lo chef stellato diventato uno dei personaggi televisivi più riconoscibili d’Italia ci sono anni di lavoro e sacrifici che oggi racconta senza nascondere le difficoltà: «Ho penato tanto, ho sputato sangue. Fino ai quarant’anni non avevo un soldo in tasca».

Una storia molto diversa da quella che potrebbe suggerire la popolarità conquistata prima con MasterChef Italia e poi con 4 Hotel. Barbieri proviene da una famiglia modesta e da ragazzo aveva soprattutto un obiettivo: lavorare e riuscire a costruirsi una vita. Il padre immaginava per lui un futuro da ingegnere stradale. Bruno scelse invece di andarsene.

Bruno Barbieri e la gavetta iniziata a 17 anni

«A 17 anni ero già via di casa», racconta Barbieri, ricordando che il padre non prese bene quella decisione e che i due riuscirono a chiarirsi soltanto molto tempo dopo. Prima della cucina stellata arrivarono esperienze che avrebbero segnato profondamente il suo modo di lavorare.

Fece l’aiuto cuoco sulle navi da crociera, dove imparò l’importanza dell’organizzazione, dell’attenzione e soprattutto del lavoro di squadra. Ancora prima aveva attraversato parte del Sudamerica in autostop, da Panama fino alle cascate di Iguazú, affidandosi anche all’ospitalità delle persone incontrate lungo il viaggio.

«La vita non è stata sempre facile», ammette. Alla base della sua carriera mette soprattutto la tenacia, insieme all’aiuto ricevuto dalle persone che hanno creduto in lui nei momenti decisivi.

Il successo di 4 Hotel e il problema di essere Bruno Barbieri

Oggi alla cucina si è aggiunta la televisione e 4 Hotel è diventato uno dei programmi che maggiormente identificano Barbieri. Lo chef rivendica anche il contributo che trasmissioni come questa e MasterChef avrebbero dato al miglioramento dell’attenzione degli italiani verso ristorazione e ospitalità.

La popolarità, però, presenta qualche inconveniente. Quando viaggia senza telecamere, racconta, trovare una camera può diventare sorprendentemente complicato: «Quel rompicoglioni di Barbieri può essere un problema, non mi vuole più nessuno». Una battuta che gioca proprio sulla fama di giudice esigentissimo conquistata davanti alle telecamere.

La nuova stagione e l’ossessione per il topper

La nuova stagione di 4 Hotel partirà il 6 settembre e punterà anche su destinazioni lontane dai percorsi turistici più prevedibili. Barbieri anticipa tappe come Brescia sotterranea, il Monferrato e la Sila in autunno, dove ha scoperto anche un trenino che collega diversi paesi. Grande attenzione, ancora una volta, alla sostenibilità ambientale, che lo chef definisce uno dei suoi «chiodi fissi».

E naturalmente continuerà la caccia al topper, diventato quasi un marchio di fabbrica del programma. L’ossessione nasce circa trent’anni fa in Australia, quando Barbieri dormì su un letto particolarmente comodo e scoprì che il segreto era proprio quell’imbottitura. Ne comprò immediatamente una per circa 250 dollari e, racconta, ne spese addirittura altri mille per farsela spedire in Italia.

Una spesa tutt’altro che trascurabile, ma della quale non sembra essersi mai pentito: «Mi ha cambiato la vita». E quel primo, leggendario topper australiano? Barbieri assicura di conservarlo ancora oggi.

Per anni Anna Safroncik ha affrontato davanti alle telecamere intrighi, amori, tradimenti e colpi di scena. Adesso la sfida cambia completamente: niente copione e nessun personaggio dietro cui nascondersi, ma una pista da ballo sulla quale dovrà mettersi in gioco in prima persona. L’attrice 45enne è ufficialmente una delle concorrenti della nuova edizione di Ballando con le stelle, lo show del sabato sera di Rai 1 guidato da Milly Carlucci.

L’annuncio è arrivato attraverso i social ufficiali del programma. In un video registrato durante le vacanze, Safroncik ha raccontato di avere da sempre un rapporto particolare con la danza: una passione rimasta a lungo nel cassetto e che adesso potrà finalmente trasformare in qualcosa di concreto.

Anna Safroncik annuncia Ballando con le stelle

«Ciao, ho una bellissima notizia da darvi», esordisce l’attrice nel filmato. Poi arriva la confessione: «Come sapete io adoro il ballo, ma non ho mai imparato a ballare. Tutta la mia famiglia balla, ma io no».

Una lacuna che Safroncik ammette di aver sempre avvertito: «Questa cosa mi è sempre rimasta qui, perché mi piace, perché vorrei farlo, perché con il cuore ballo ma con il corpo non so come si fa». Adesso, però, avrà un’intera stagione televisiva per rimediare: «Quest’anno avrò la possibilità di imparare, e anche molto molto bene. Di questo devo ringraziare con tutto il mio cuore Milly Carlucci, perché sono una delle nuove concorrenti di Ballando con le stelle».

La danza è una storia di famiglia

In realtà Safroncik parte da basi artistiche tutt’altro che improvvisate. Nata a Kiev, è figlia di una ballerina e di un tenore ucraini e ha studiato all’Accademia nazionale dello spettacolo della capitale ucraina prima di costruire la propria carriera in Italia.

Anche il suo percorso da attrice ha più volte incrociato la danza. Nel 2009 ha partecipato a Nine di Rob Marshall, mentre l’anno successivo è stata protagonista de Il ritmo della vita di Rossella Izzo, dove interpretava proprio un’insegnante di danza.

Il grande pubblico italiano la conosce però soprattutto per le numerose fiction e serie televisive alle quali ha preso parte. Tra i titoli più popolari figurano Centovetrine e Don Matteo, oltre alle molte produzioni che negli anni l’hanno resa uno dei volti riconoscibili della fiction italiana.

Il cast di Ballando con le stelle 2026

Safroncik entra così in un cast che sta prendendo forma annuncio dopo annuncio. Tra i concorrenti già svelati figurano Alessandro Matri, Aurora Ramazzotti, Eugenio Finardi, Noemi Bocchi, Jimmy Ghione e Riccardo Rossi.

Personalità e percorsi molto diversi che si ritroveranno sulla stessa pista nella 21esima edizione del programma. Per Anna Safroncik la sfida avrà però anche il sapore di un conto rimasto aperto con la propria storia familiare: dopo essere cresciuta circondata dalla danza senza averla mai fatta davvero sua, questa volta toccherà a lei imparare i passi.

E soprattutto convincere una giuria che, come ogni anno, difficilmente si lascerà impressionare dal curriculum.

Angelina Jolie ha affrontato sullo schermo una storia che conosce fin troppo bene. In Couture, il film diretto da Alice Winocour, interpreta Maxine, una regista americana che durante la Settimana della moda di Parigi scopre di avere un tumore al seno. Una parte che ha inevitabilmente riportato l’attrice alla malattia e alla morte della madre Marcheline Bertrand, scomparsa nel 2007 dopo una lunga battaglia contro il cancro.

Jolie ha raccontato al settimanale F quanto sia stato difficile separare il personaggio dalla propria esperienza personale. «È stato come rivivere quella tragedia», confessa. Un dolore che si intreccia anche con le scelte compiute negli anni successivi dall’attrice per ridurre il proprio rischio di sviluppare la malattia.

Angelina Jolie e il ricordo della madre

Il legame con Marcheline Bertrand resta uno dei punti centrali nella vita di Angelina Jolie. «Ero legata a mia madre in modo disperato. Era una persona di una dolcezza e di una generosità talmente pure da farmi sentire che non sarò mai al suo livello, soprattutto per la sua capacità di amare senza condizioni».

Dopo la separazione da Jon Voight, racconta Jolie, sua madre mise da parte le proprie aspirazioni artistiche per occuparsi di Angelina e del fratello James Haven. Un sacrificio che l’attrice non ha mai dimenticato e che oggi influenza anche il modo in cui vive il proprio ruolo di madre.

«Sul set indossavo una collana di mia madre»

Le riprese di Couture hanno trasformato il lavoro in qualcosa di molto più personale. «Ci sono stati momenti in cui dimenticavo di essere su un set e mi sentivo immersa in un’esperienza reale», racconta Jolie. Interpretare Maxine le ha permesso anche di affrontare nuovamente un dolore rimasto dentro di lei: «Mi ha aiutata a superare, almeno in parte, un trauma che comunque rimarrà sempre dentro di me».

Per affrontare alcune scene ha scelto di portare fisicamente con sé qualcosa appartenuto alla madre. «Per sentirmi protetta durante le riprese ho voluto indossare una delle collane di mia madre». Un piccolo oggetto diventato un legame tra la donna che stava interpretando e quella che aveva perduto.

Jolie allarga poi il racconto oltre la propria esperienza: «La malattia e la perdita purtroppo sono un’esperienza collettiva che accomuna molte persone».

L’amore e la scelta di mettere al primo posto i figli

Oggi Angelina Jolie vive a Los Angeles, una città alla quale resta legata ma che, allo stesso tempo, vorrebbe lasciare. Anche la sua vita sentimentale attraversa una fase diversa dopo gli anni difficili della separazione da Brad Pitt.

«Mi accorgo di essere innamorata quando, pur vedendo tutte le imperfezioni di una persona, la trovo perfetta così com’è», spiega. Ma per il momento non sembra esserci spazio per una nuova relazione: «In questa fase ho preferito dare priorità ai figli e al mio percorso di guarigione interiore».

Angelina Jolie e il futuro dei suoi figli

Proprio i figli occupano oggi il centro della vita dell’attrice. Alcuni hanno iniziato ad avvicinarsi al cinema e al mondo creativo, ma Jolie sostiene di non aver mai voluto indirizzarli verso la celebrità.

«Ho sempre cercato di sostenere i loro percorsi creativi individuali, anziché spingerli sotto le luci dei riflettori», racconta. Il suo compito, aggiunge, resta quello di proteggerli e accompagnarli senza decidere al loro posto: «Come genitore cerchi solo di fare il massimo, di proteggerli più che puoi e di essere sempre presente e attiva per loro».

Una prospettiva nella quale riaffiora inevitabilmente l’esempio di Marcheline Bertrand. La madre che Jolie continua a portare con sé, anche molti anni dopo la sua morte.