Un altro possibile addio eccellente scuote la Rai. Questa volta il nome è quello di Francesca Fagnani, uno dei volti più riconoscibili e preziosi di Rai 2 grazie al successo di Belve. Secondo quanto riferisce Adnkronos, la giornalista avrebbe formalizzato attraverso il proprio procuratore l’intenzione di lasciare l’azienda pubblica, aprendo un caso destinato a pesare anche sulla costruzione dei prossimi palinsesti.

Non si tratterebbe dunque soltanto di qualche malumore o di una trattativa sul futuro del programma. L’iniziativa sarebbe già arrivata ai vertici di Viale Mazzini attraverso una lettera e avrebbe provocato forte agitazione all’interno dell’azienda. Resta però da capire se lo strappo sia ormai insanabile oppure se esista ancora uno spazio per ricucire.

Francesca Fagnani e la Rai, dietro lo strappo una «fiducia compromessa»

Adnkronos ricostruisce uno scenario di tensioni che andrebbero oltre la semplice definizione della prossima stagione di Belve. «Secondo fonti ben informate, alla base delle tensioni che hanno portato alla lettera ci sarebbe un rapporto di fiducia compromesso con parte dell’azienda», riferisce l’agenzia.

La comunicazione avrebbe agitato «non poco i piani alti dell’azienda» e nelle ultime settimane sarebbero già avvenute diverse interlocuzioni, senza però arrivare a una soluzione. Sul tavolo ci sarebbero anche idee divergenti sul futuro professionale della conduttrice.

La vicenda assume un peso particolare proprio per il ruolo conquistato da Fagnani. Belve è diventato negli anni uno dei marchi più forti di Rai 2, capace di vivere ben oltre la messa in onda televisiva grazie alle interviste, alle confessioni degli ospiti e a una quantità enorme di contenuti rilanciati sui social.

La Rai prova a trattenere Fagnani: «È un asset fondamentale»

Da Viale Mazzini, almeno ufficialmente, nessuno considera però conclusa la partita. Il direttore Intrattenimento Prime Time Williams Di Liberatore ha confermato il valore strategico della conduttrice per l’azienda e soprattutto l’esistenza di un rapporto contrattuale ancora in essere.

«Francesca Fagnani è un asset fondamentale e una risorsa preziosa per la Direzione Intrattenimento Prime Time ed ha un contratto di esclusiva con l’azienda. Durante l’estate ci sono state varie interlocuzioni sugli sviluppi del programma. Oggi siamo al lavoro».

Parole che raccontano una situazione ancora aperta. Da una parte ci sarebbe la volontà espressa dalla giornalista di interrompere il rapporto; dall’altra una Rai che sembra intenzionata a tentare di ricomporre la frattura e non vuole perdere uno dei suoi programmi più riconoscibili.

Che cosa succede a Belve se Fagnani lascia Viale Mazzini

È inevitabilmente Belve il grande punto interrogativo. Il programma è ormai legato in maniera quasi indissolubile alla personalità di Fagnani, al suo stile nelle interviste e a quella domanda finale sui difetti che negli anni è diventata uno dei tormentoni della trasmissione.

Un eventuale addio della giornalista aprirebbe quindi una questione ben più grande del semplice trasferimento di una conduttrice. Bisognerebbe capire quale sarebbe il destino del format e soprattutto dove potrebbe proseguire il percorso televisivo di Fagnani.

Le ipotesi, inevitabilmente, possono moltiplicarsi, ma al momento non risultano confermate destinazioni alternative. Anche l’eventuale approdo a Mediaset resta quindi nel territorio delle suggestioni e non può essere dato per acquisito.

Dopo Fazio e Amadeus, un altro caso pesante per la Rai

Se l’addio dovesse concretizzarsi, per la Rai sarebbe un’altra perdita di grande impatto dopo le partenze che negli ultimi anni hanno ridisegnato il panorama televisivo. Fabio Fazio ha lasciato il servizio pubblico, seguito successivamente da Amadeus, mentre periodicamente emergono indiscrezioni e malumori intorno ad altri protagonisti dell’azienda.

Il caso Fagnani avrebbe però caratteristiche particolarmente delicate perché riguarda una conduttrice nel pieno del successo e un programma che continua a generare attenzione, ascolti e soprattutto una fortissima eco digitale.

Per ora la porta resta socchiusa. La Rai dice di essere «al lavoro», mentre la comunicazione attribuita alla conduttrice racconta una frattura molto più profonda. Le prossime interlocuzioni diranno se Viale Mazzini riuscirà a recuperare il rapporto oppure se Belve dovrà davvero prepararsi a cambiare casa.

Una padella, fagioli, pancetta e pomodoro. E naturalmente Bud Spencer, pronto a divorarne una quantità che avrebbe messo in difficoltà chiunque. Una delle immagini più iconiche del cinema popolare italiano si è trasformata, decenni dopo, in un affare da milioni di euro. A riuscirci sono stati Carlo e Alessandro Pedersoli, nipoti dell’attore, che hanno recuperato quella ricetta legata ai film del nonno trasformandola nel prodotto simbolo di Bud Power.

Il risultato racconta qualcosa di più di una riuscita operazione nostalgica. Nel 2023 la società registrava ricavi per circa 700mila euro, diventati 2,7 milioni nel 2024 e 8 milioni nel 2025. Adesso l’obiettivo dichiarato è raggiungere quota 12 milioni e portare i prodotti oltre i confini italiani.

I fagioli che Bud Spencer mangiava davvero sul set

La storia comincia molto prima della nascita dell’azienda. Nei film che hanno reso celebre la coppia formata da Bud Spencer e Terence Hill, le scazzottate erano quasi sempre accompagnate da un altro elemento diventato un marchio di fabbrica: le mangiate monumentali.

Tra i piatti più riconoscibili c’erano proprio i fagioli. Secondo il racconto tramandato dalla famiglia, Bud Spencer aveva preso l’abitudine di prepararseli personalmente e portarli sul set. Le scene richiedevano diversi ciak e l’attore preferiva avere davanti qualcosa che potesse mangiare davvero. La ricetta era semplice e sostanziosa: fagioli, pancetta e pomodoro.

Quell’immagine è rimasta nella memoria di generazioni di spettatori. E i nipoti hanno capito che proprio lì poteva nascondersi qualcosa capace di tenere insieme il ricordo dell’attore, la sua personalità e un prodotto immediatamente riconoscibile.

Dai film a Bud Power, l’idea dei nipoti Carlo e Alessandro Pedersoli

Come hanno raccontato Carlo e Alessandro Pedersoli a «La Stampa», dietro il progetto c’è anche un vecchio desiderio di Bud Spencer: quello di aprire un ristorante. Il progetto non arrivò mai a concretizzarsi, ma durante il lockdown i nipoti hanno ripreso quell’intuizione e l’hanno unita a un’altra grande passione del nonno, lo sport.

Il marchio legato a Bud Spencer era già stato registrato nel 2015. La svolta imprenditoriale è arrivata successivamente e nel 2022 è partita la produzione vera e propria, inizialmente con le barrette proteiche. Poi sono arrivati i fagioli, con una confezione sulla quale campeggia inevitabilmente il volto dell’attore.

«Bud Power vuole rappresentare il momento in cui ci si ferma, ci si mette a tavola e si ritrova quella stessa serenità», ha spiegato Alessandro Pedersoli. Il richiamo alla memoria dei film è evidente, ma dietro la nostalgia è stata costruita una macchina commerciale molto concreta.

Da 700mila a 8 milioni di euro in due anni

I numeri spiegano meglio di qualsiasi slogan la crescita dell’operazione. Nel 2023 Bud Power registrava circa 700mila euro di ricavi. Nel 2024 il fatturato è salito a 2,7 milioni, mentre nel 2025 ha raggiunto gli 8 milioni di euro.

Una crescita rapidissima, con un nuovo traguardo già fissato: 12 milioni di euro.

Bud Power non produce direttamente gli alimenti. La società finanzia la produzione, controlla e modifica le ricette, acquista le materie prime, verifica gli standard dei fornitori e gestisce i rapporti con la grande distribuzione, oltre agli aspetti legati alla grafica e alla logistica.

Un ruolo decisivo nella partenza del progetto lo hanno avuto proprio gli appassionati di Bud Spencer. Due campagne di equity crowdfunding hanno infatti permesso alla società di raccogliere complessivamente circa un milione di euro, trasformando i fan anche nei primi sostenitori finanziari dell’iniziativa.

Dopo l’Italia i fagioli di Bud Spencer puntano all’Europa

I supermercati italiani sono soltanto la prima tappa. Carlo e Alessandro Pedersoli guardano adesso ai mercati stranieri, soprattutto nei Paesi dove i film interpretati da Bud Spencer hanno conservato un seguito enorme.

I primi obiettivi sono Svizzera, Austria e Ungheria, mentre richieste arriverebbero anche dall’Europa dell’Est. Non è una scelta casuale: in molti di quei Paesi Bud Spencer e Terence Hill sono ancora oggi protagonisti di un culto popolare che ha attraversato le generazioni.

Ed è forse questa la forza dell’intera operazione. I nipoti non hanno dovuto inventare una storia da associare al prodotto: era già lì, dentro quelle pellicole viste e riviste milioni di volte. Bastava prendere la padella che Bud Spencer teneva davanti a sé, metterci dentro i suoi fagioli e portarli dagli spaghetti western agli scaffali dei supermercati.

Cento puntate, migliaia di chilometri e un’Italia sparsa in ogni angolo del mondo. Little Big Italy raggiunge un traguardo importante e Francesco Panella si volta indietro per raccontare un viaggio cominciato quasi dieci anni fa e diventato qualcosa di molto più grande di una trasmissione dedicata alla cucina italiana.

Perché dietro carbonare improbabili, ristoranti, sfide e assaggi ci sono soprattutto le storie degli italiani che hanno lasciato il Paese e hanno provato a ricostruirne un pezzo dall’altra parte del mondo. E dietro lo stesso Panella c’è una storia personale che spiega molto della sua doppia anima di ristoratore e uomo di televisione.

Little Big Italy compie 100 puntate: tutto cominciò con una carbonara

Panella ricorda perfettamente la prima puntata, girata a Parigi. Davanti a lui arrivò una carbonara che aveva ben poco dell’originale. Gli autori gli suggerirono di chiudere il commento con «Questo non è un piatto italiano, io voglio di più». Lui aggiunse istintivamente due parole: «Molto di più».

«Volevo andare in protezione di tutti gli italiani», racconta. Quell’aggiunta improvvisata sarebbe diventata il claim del programma.

Per celebrare la centesima puntata, invece, la produzione lo ha portato dove sognava di arrivare da tempo: Tokyo. Un incontro con una cultura gastronomica che lo ha conquistato anche nel modo in cui interpreta i sapori italiani. «Lì la cucina italiana è precisa, attenta, quasi di nicchia. Ha una struttura più leggera, orientata alla purezza degli elementi».

Poi l’inevitabile incontro con il sushi autentico e una promessa categorica: «Non lo mangerò mai più in Italia!».

Panella e gli italiani all’estero: «Il valore umano supera la perfezione»

In cento puntate Panella ha assaggiato centinaia di piatti, ma il suo metro di giudizio non si limita alla tecnica. Una pasta leggermente scotta o un ingrediente dosato male possono passare in secondo piano quando dietro quel piatto c’è la storia di una famiglia che ha lasciato l’Italia e continua a difenderne la memoria.

«Se dietro c’è una famiglia che fatica, che soffre e che vuole raccontare con orgoglio il proprio Paese, io glielo faccio passare. Il valore umano supera la perfezione tecnica».

È questa, secondo Panella, l’anima più autentica di Little Big Italy: «Un laboratorio di identità gastronomiche, di migrazioni, di sogni e di fatiche umane».

Dagli Stati Uniti alla Germania, dal Brasile fino a Seul, il conduttore ha incontrato comunità diversissime accomunate dalla stessa esperienza: quella di chi decide di ricominciare lontano da casa senza sapere esattamente cosa troverà.

L’esperienza a New York: «Quando non hai più nulla da dare, devi andartene»

Un’esperienza che Panella conosce personalmente. A New York ha vissuto per quindici anni, trasformando la città in un enorme laboratorio professionale e umano.

«I primi due anni li ho passati solo a osservare, pensare e costruire cose diverse», racconta. Da quell’esperienza ha ricavato anche una filosofia precisa: «Quando ti trasferisci in una città che non è la tua, devi essere pronto a dare prima ancora di ricevere. Se dai, allora hai vinto».

Panella racconta di ragionare per cicli di dieci anni, il tempo che considera necessario per investire tutto in un progetto prima di cercare una nuova sfida. New York ha fatto eccezione, trattenendolo cinque anni in più. Poi è arrivato il momento di ripartire: «Quando capisci che non hai più nulla da dare in quel posto, allora è il momento di andartene».

La separazione dei genitori e quella ferita diventata una strada

Dietro la carriera di Panella c’è però anche una vicenda molto più intima. Da una parte una famiglia di ristoratori, dall’altra una famiglia di attori. Due mondi apparentemente lontani che, dopo la separazione dei suoi genitori, smisero di comunicare.

«Questa mia strada nasce in realtà da una sofferenza familiare. I miei genitori si separarono e le due famiglie, una di ristoratori, l’altra di attori, non comunicavano, convinte che i loro mondi non potessero incontrarsi».

Proprio quella frattura avrebbe spinto Panella nella direzione opposta: cercare di unire cucina e spettacolo. «Questa mancanza di comunicazione ha stimolato in me il desiderio opposto: fare entrambe le cose per dimostrare loro che una sintesi era possibile. E alla fine lo hanno capito».

Una storia che sembra spiegare anche perché Little Big Italy sia diventato qualcosa di diverso da un semplice programma gastronomico. Per Panella il cibo è prima di tutto racconto: «Un piatto è un atto di comunicazione che racchiude le storie di chi lo coltiva, lo cucina e lo serve. Proprio come la televisione».

E dopo cento puntate, forse, il segreto del programma sta proprio lì: usare la cucina per raccontare persone, famiglie e pezzi d’Italia che hanno trovato casa dall’altra parte del mondo.